السباغيتي هو طبق إيطالي شهير معروف على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. يتم تحضيره بسهولة وبسرعة كبيرة ، خاصة إذا كنت تقوم بذلك في طباخ متعدد الوظائف. تسير السباغيتي بشكل جيد مع العديد من المنتجات - الأسماك واللحوم والخضروات ، وجميع الصلصات تقريبًا مناسبة لهم. إذا قمت بطهي المعكرونة باللحم المفروم والبصل المقلي ، فستكون أكثر لذة وإرضاءً.
انه ضروري
- - 450 غرام لحم مفروم (يفضل محلية الصنع) ؛
- - رأس بصل (متوسط الحجم) ؛
- - 300 غرام من معكرونة القمح الصلب ؛
- - 3 أكواب من الماء
- - 20 غرام زبدة
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
- - ملح وتوابل حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
يُمزج اللحم المفروم مع البصل المفروم ناعماً. يُضاف الزيت النباتي إلى وعاء الطهي المتعدد ، ويُوضع اللحم المفروم فيه ويُقلى لمدة 20-25 دقيقة في وضع "القلي" أو "الخبز". أثناء القلي ، يجب تقليب اللحم المفروم وعجنه باستمرار بملعقة ، بينما لا يلزم إغلاق غطاء الطباخ.
الخطوة 2
نكسر الاسباجيتي ونضيفها إلى اللحم المفروم المقلي. املأ كل المحتويات بثلاثة أكواب من الماء المغلي وأضف بضع مكعبات من الزبدة. اتركي السباغيتي تنقع قليلاً ، ثم امزجي كل شيء برفق.
الخطوه 3
نضبط برنامج "Pilaf" على جهاز الطهي المتعدد ونطهو الطبق حتى تنطلق الإشارة الصوتية. هذا الوضع تلقائي - يعمل حتى يغلي السائل تمامًا.
الخطوة 4
بعد انتهاء الطهي ، قلبي السباغيتي وقدميها.