الكيوي فاكهة غريبة يمكن العثور عليها على الرفوف على مدار السنة تقريبًا. بسبب تركيبته الفريدة ، يعتبر الكيوي بديلاً ممتازًا للفيتامينات الاصطناعية.
تتنوع تركيبة الفاكهة بشكل كبير مما يفسر آثارها المفيدة على الجسم. فاكهة واحدة فقط تغطي احتياجات الجسم اليومية من فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) ، مما يعني أنه يقوي جهاز المناعة ، ويقلل من احتمالية الإصابة بنزلات البرد والأمراض المعدية ، ويمنع تطور تصلب الشرايين.
بالإضافة إلى حمض الأسكوربيك ، يحتوي الكيوي على فيتامين أ الذي له تأثير مفيد على شبكية العين والرؤية بشكل عام. تضمن فيتامينات ب الأداء الطبيعي للجهاز العصبي ، وتساعد على محاربة الاكتئاب والتعب المزمن ، وتحسين نوعية النوم.
يُنصح الأشخاص الذين يعانون من زيادة الضغط النفسي والجسدي بتناول 1-2 فاكهة يوميًا.
فيتامين PP (حمض الفوليك) لا غنى عنه للنساء اللواتي يخططن للحمل.
هناك أيضًا العناصر النزرة الضرورية للجسم في الكيوي. يشارك الحديد في عمليات تكون الدم. بفضله ، يتم الحفاظ على المستوى الطبيعي للهيموجلوبين في الدم. يساعد البوتاسيوم والمغنيسيوم على تحسين أداء الجهاز القلبي الوعائي. للزنك تأثير إيجابي على حالة الجلد ، ويحسن البشرة ، ويمنع ظهور التجاعيد المبكرة. 1-2 فاكهة ستكون وجبة خفيفة رائعة لأولئك الذين يراقبون وزنهم.
يحتوي الكيوي على الكثير من الألياف ، مما يعني أنه سريعًا يجعلك تشعر بالشبع دون إثقال الجسم بالسعرات الحرارية الفارغة. لتحسين أداء الجهاز الهضمي والإمساك المزمن ، من الأفضل تناول الكيوي إذا لم يتم تقشيره ، مع عدم نسيان غسله جيدًا. المعدل اليومي هو 2-3 فواكه في اليوم.
موانع استخدام الكيوي هي زيادة حموضة المعدة وعدم تحمل الفرد.
