يحب الأطفال قطع الدجاج. قد يتم الخلط بين الوالدين أن هذا ضار. نعم ، في الواقع ، لا تجلب شذرات ماكدونالدز أو المنتجات شبه المصنعة أي فائدة للجسم ، ولكن إذا قمت بطهيها في المنزل بنفسك ، فهذا أمر مختلف تمامًا!
انه ضروري
- - 500 - 600 جرام فيليه دجاج
- - كوب من دقيق الشوفان
- - كأس حليب
- - بيض الدجاجه
- - طحين
- - ملح ، بهارات
تعليمات
الخطوة 1
نقطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة ، نفرمها أو نقطعها بالخلاط.
الخطوة 2
يُسكب دقيق الشوفان مع الحليب الدافئ ويترك لبضع دقائق.
الخطوه 3
ثم اخلطي اللحم المفروم مع دقيق الشوفان في الحليب ، أضيفي البيض والملح واخلطي كل شيء جيدًا بيديك. أضف دقيق الشوفان (إذا كان خفيفًا جدًا) أو الحليب (إذا كان سميكًا جدًا) حسب الحاجة.
الخطوة 4
صب بعض الدقيق والتوابل المختلفة حسب ذوق طفلك في طبق كبير مسطح ، ولا تنس أن تضيف بعض الفلفل المختلف هناك - الأطباق الحارة المعتدلة مفيدة للغاية - هذه حقيقة مثبتة (ما لم يكن ، بالطبع ، الطفل مصابًا بالتهاب المعدة أو قرحة المعدة) ولكن الشيء الأكثر أهمية هو القليل من الكركم - إنها هي التي تعطي لون أصفر فاتح للشهية ، مما يجعلها أكثر جاذبية للأطفال. يُمزج الدقيق والبهارات في وعاء.
الخطوة الخامسة
الآن شكّل فطائر صغيرة ولفها في خليط الطحين والتوابل.
الخطوة 6
سخني مقلاة وقليها بالزيت النباتي أو زيت الزيتون على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. الناجتس طرية وطرية. إذا كان الطفل لا يزال صغيرًا جدًا ، فمن الأفضل بالطبع تبخير القطع الذهبية - فهي أكثر صحة!
