في العصور القديمة ، كانت التوابل من أغلى المنتجات ، وكانت أكثر قيمة من الذهب. كان الفلفل الأسود ، الذي لا ينتمي اليوم إلى التوابل الغريبة ، ذو قيمة عالية بشكل لا يصدق في العصور الوسطى. تعمل البهارات على تحسين مذاق الأطباق ، وفي بعض الأحيان تغيرها بشكل كبير. لكن بعض التوابل لها جودة خاصة - يمكنها تسريع عملية التمثيل الغذائي ، والتأثير على مستويات السكر في الدم ، ولها تأثير مجدد ، ولها تأثير مفيد على الجسم وعلاجه.
انه ضروري
- - القرفة (يفضل اختيار أعواد القرفة)
- - الكركم
- - الفلفل الأحمر الحار (اختر الفلفل على شكل قرون أو مطحون خشن ، قد يكون الفلفل المطحون ناعماً ذا نوعية رديئة)
تعليمات
الخطوة 1
التوابل التالية هي الأفضل لخسارة الوزن:
الخطوة 2
قرفة. تعمل هذه التوابل على تطبيع مستويات السكر في الدم ، مما يعني نقل كمية أقل من الجلوكوز إلى الخلايا الدهنية لتخزينها. من خلال تناول القرفة ، لن تواجه زيادة في السكر ونوبات من الجوع الذي لا يمكن السيطرة عليه ، وتحافظ على الشعور بالامتلاء لفترة أطول. تعمل القرفة على تنشيط أجهزة الإخراج في الجسم ، مما يعني أن منتجات التمثيل الغذائي يتم إفرازها بشكل مكثف ولا تتراكم في الأنسجة. يعمل التوابل على تطبيع وظيفة الأمعاء ، ويزيل الإمساك.
الخطوه 3
ابدأ يومك بالقرفة. أضفه إلى قهوتك أو الشاي. إذا كنت تفضل وجبات الإفطار بالبروتين ، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من المسحوق إلى اللبن الرائب. ستصبح الرائحة اللطيفة والمزاج الجيد طوال اليوم ميزة إضافية.
الخطوة 4
يمكن شراء القرفة على شكل مسحوق أو عصا قرفة. من الأفضل أن تحاول شراء العصي وطحنها بنفسك في الخلاط أو مطحنة القهوة. لذلك سوف تكون متأكدًا من جودة المنتج الذي تم شراؤه. يمكن صنع المسحوق من لحاء منخفض الدرجة ولن يكون له التأثير المطلوب على جسمك.
الخطوة الخامسة
الفلفل الحار. تعمل هذه التوابل على تسريع عملية التمثيل الغذائي فور تناولها وتستمر لمدة ساعتين بعد الوجبة. هذا التأثير ناتج عن الكابسيسين الذي يحتوي عليه. تعمل هذه المادة على تحسين الدورة الدموية وتقوية جدران الأوعية الدموية وتقليل مستوى الكوليسترول منخفض الكثافة وبالتالي منع تطور تصلب الشرايين. تحت تأثير الكابسيسين ، يتحسن الهضم ، ينتج الجسم المزيد من الصفراء ، وهو أمر ضروري لهضم الدهون. يخفض الكابسيسين من مستوى السكر واللبتين والأنسولين ، وبالتالي يؤثر بشكل مباشر على عمليات ترسب الدهون في الجسم. مع الاستخدام المنتظم للفلفل الأحمر الحار ، يبطئ ترسب الدهون.
الخطوة 6
كركم. مثل الفلفل الحار ، يسرع عملية التمثيل الغذائي ويؤثر على مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد الكركم في محاربة مقاومة الأنسولين ، وهي حالة تصبح فيها الخلايا غير حساسة للأنسولين وبالتالي لا تتلقى التغذية الكافية. غالبًا ما تصاحب مقاومة الأنسولين الوزن الزائد وتؤدي إلى الإصابة بمرض السكري من النوع 2. بالإضافة إلى ذلك ، يحسن الكركم تجديد الأنسجة ، ويعزز إنتاج الكولاجين ، ويحارب العمليات الالتهابية في الجسم. هذا يعني أن هذه التوابل لا تساعد فقط في مكافحة الوزن الزائد ، ولكنها تعطي أيضًا تأثيرًا مجددًا. سبب وجيه لتضمين الكركم في قائمتك!
