لا غنى عن البصل في تحضير الأطباق والسلطات المختلفة. بعد الحصاد ، يواجه الكثير من الناس مسألة كيفية تخزين البصل بشكل صحيح؟ هنالك العديد من الأجوبة لهذا السؤال.
تعليمات
الخطوة 1
تحتاج إلى رعاية الحفاظ على محصول البصل حتى عند اختيار مجموعة متنوعة للزراعة. من الضروري اختيار الأصناف التي يتم تخزينها لفترة طويلة ، وكذلك الأصناف التي تنضج جيدًا في منطقة معينة. الحفظ طويل الأمد متأصل وراثيًا في البصل. من الأفضل تخزين البصل لأنه يرتاح بعمق وغني بالمواد الصلبة والزيوت الأساسية.
الخطوة 2
كما أن سلامة البصل تعتمد على التقنية الزراعية لزراعته. من العقد الثاني من شهر يوليو ، توقفوا عن سقي البصل ، وهم يكافحون الآفات طوال الصيف ولا يتغذون بأي حال من الأحوال على الأسمدة. في نهاية شهر يوليو ، يجب أن تقع رؤوس البصل في كل مكان. إذا لم تستلق القمم ، فسيتم طيها بحلول 20 يوليو تقريبًا.
الخطوه 3
يتم الحصاد في نهاية شهر يوليو ، أو في بداية شهر أغسطس كملاذ أخير. بعد الحصاد ، يجفف محصول البصل جيدًا وينضج.
الخطوة 4
بعد أن يجف البصل وينضج ، يتم تقطيعه ، تاركًا برزخًا لا يقل عن 5 سم. الجذور مقطوعة. يتم وضع البصل النظيف والجاف والناضج جيدًا فقط للتخزين. يجب أن يكون البرزخ جافًا. يوضع البصل في صناديق ويخزن في غرفة بدرجة حرارة من 0 إلى 18 درجة. الشيء الرئيسي هو أن درجة حرارة الهواء مستقرة وأن الغرفة جافة.
الخطوة الخامسة
يقوم البعض بتخزين القوس بربطه في جديلة ، ولكن يمكنك أيضًا تخزينه ببساطة في شبكة معلقة تحت الأرض. في نفس الوقت ، يجب أن تكون القمم جافة. يجب أن تكون الغرفة باردة وجافة.
