التغذية الصحية هي أساس صحة وجمال أي شخص ، وليس مجرد رياضي. تطبيع النظام الغذائي ، والتخلي عن عادات الأكل السيئة - ربما يكون هذا أقصر طريق للصحة والانسجام. إن الالتزام بالنظام الغذائي الصحيح ليس بالأمر الصعب الذي قد يبدو للوهلة الأولى. كما يحدث غالبًا ، فإن الشرط الرئيسي للنجاح هو التدرج والاتساق.
تعليمات
الخطوة 1
تعتبر تغذية الطفل ذات أهمية خاصة ، لأن الطفولة هي الوقت الذي يتم فيه توفير احتياطي من القوة لبقية حياته. للأسف ، الأطفال والمراهقون ليسوا عرضة للأكل الصحي. ويتجلى ذلك من خلال إحصائيات زيادة الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي بين الأطفال ، وزيادة ملحوظة في حالات السمنة الهضمية أو نقص الوزن بالنسبة للأطفال المعاصرين ، تزداد أهمية التغذية ، لأنها مرتبطة بتسريع وتيرة حياتهم ، وزيادة في عبء المعلومات. بعد كل شيء ، قبل بضعة عقود ، كان نمط حياة الطفل والمراهق مختلفًا تمامًا.
الخطوة 2
لذلك ، فإن الحاجة إلى السعرات الحرارية لدى المراهق الذي يبلغ من العمر 14-17 عامًا ، الذي يمارس رياضات مثل التزلج وركوب الدراجات والتجديف ، يمكن أن تصل إلى 4600 سعرة حرارية في اليوم ، وتزداد الحاجة إلى البروتينات إلى 150 جرامًا في اليوم ، وفيتامين سي - أعلى إلى 170 ملغ في اليوم ، والتي تتجاوز بشكل كبير ، بترتيب من حيث الحجم ، الحاجة إلى هذه المكونات الغذائية في نظيره "المعتاد" ، تتغير أيضًا الحاجة إلى العناصر الدقيقة بشكل أساسي.
الخطوه 3
من المهم ملاحظة فائدة تركيبة البروتين في الطعام - بدون ذلك ، لن يظهر الرياضي نتيجة جيدة ، وسيعمل الجسم في ظروف نقص الأحماض الأمينية.
الخطوة 4
يجب أن ترتبط تركيبة الدهون في الطعام بتكوين البروتين تقريبًا مثل 1: 1 ، بينما من الضروري تذكر الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، والتي مصدرها الزيوت النباتية ولحوم الأسماك البحرية. يجب أن تكون حصة الدهون النباتية 25-30٪ من إجمالي دهون الجسم. في ضوء حقيقة أن تغذية جيل الشباب اليوم تتميز عمومًا بنقص في تكوين العناصر الدقيقة ، فإن هذا له أهمية خاصة للرياضيين.
الخطوة الخامسة
إن تحقيق نظام غذائي منطقي للرياضي ليس بالمهمة السهلة ، لا سيما بالنظر إلى الجدول الزمني المزدحم ليوم الطفل. يصبح من المستحيل تقريبًا تناول خمس إلى ست وجبات يوميًا مع عبء تعليمي وتدريبي كامل. تأتي المنتجات المزعومة ذات القيمة البيولوجية المتزايدة للإنقاذ ، ويمكن ويجب استخدامها مع مراعاة سلامتها وقيمتها الغذائية. هناك الكثير من هذه المنتجات في السوق الحديثة ، واختيار واحد معين هو مهمة المدرب والطبيب الرياضي. يجب ألا تتجاوز مساهمة هذه المضافات الغذائية في المحتوى الكلي للسعرات الحرارية 20٪ ، ولا ينبغي إطالة استخدامها بكميات كبيرة.
الخطوة 6
لا يوجد نظام غذائي واحد يناسب الجميع للرياضيين يلبي الاحتياجات الغذائية لكل رياضي في أي عمر وفي أي مرحلة من مراحل الدورة التدريبية. في كل حالة ، تطوير النظام الغذائي هو مسؤولية المدرب والطبيب الرياضي للفريق.
