الهامبرغر منتج للوجبات السريعة ولا يعتبر منتجًا صحيًا للغاية ، ولكنه مع ذلك محبوب من قبل البالغين والأطفال. ماذا لو كنت قلقًا بشأن جودة الهامبرغر في مطاعم الوجبات السريعة ، ولكنك لا تزال ترغب في تجربتها؟ يمكنك عمل البرغر بسرعة وسهولة في المنزل. هذا يتطلب الحد الأدنى من المكونات ومهارات الطهي.
انه ضروري
- لحم بقري مفروم - 500 جم ؛
- خبز همبرغر - 5-6 قطع ؛
- بصل - 1 قطعة ؛
- خيار طازج أو مخلل - 1-2 قطعة ؛
- طماطم - 1-2 قطعة ؛
- كاتشب ، مايونيز.
تعليمات
الخطوة 1
لحم مفروم بالملح ، فلفل ، مشكل. شكليها على شكل فطائر مستديرة ومسطحة بحجم كعكة الهامبرغر. تقلى في زيت عباد الشمس على كلا الجانبين لمدة 10-15 دقيقة.
الخطوة 2
يغسل البصل ويقشر ويقطع إلى دوائر ويقسم إلى حلقات.
الخطوه 3
نقطع الخيار والطماطم إلى شرائح. قطّع خبز الهامبرغر إلى نصفين.
الخطوة 4
في الجزء السفلي من الكعكة ، ضعيها في طبقات: شرحات ، دهن بالمايونيز ، كاتشب (حسب الرغبة) ، عدد قليل من حلقات البصل ، طماطم ، بضع شرائح من الخيار. غطي الجزء العلوي من الكعكة.
