البعض منا لا يميز في طعامنا ويجعل ملء بطوننا أولوية قصوى. لكن جسمنا ذكي بما فيه الكفاية ويمكن أن يتفاعل بقوة مع مثل هذه التجارب مع الطعام ، مما يتسبب في عسر الهضم وأمراض مختلفة وتدهور في الصحة. يشرع شخص ما في الطريق الصحيح ويبدأ في تناول الطعام بشكل صحيح ، بينما يقوم الباقون بقمع الأعراض الناشئة بالعقاقير ويستمرون في تناول الطعام كالمعتاد.
في قطاعنا ، من المعتاد تقديم البطاطس المهروسة مع شرحات أو معكرونة مع مرق اللحم على الغداء. هذا المزيج من الأطعمة غير مقبول ، لأن التواجد في المعدة في نفس الوقت ، يتداخل مع هضم بعضها البعض.
إذا كنت تعتقد أن الإعلانات ، فإن زيت الزيتون أكثر صحة من زيت عباد الشمس ولا يحتوي على الكوليسترول على الإطلاق. لا يحتوي الكوليسترول الموجود في الزيت النباتي على بداهة ، لأنه دهون من أصل حيواني. عند تسخينه فوق 40 درجة ، يفقد زيت الزيتون جميع خصائصه المفيدة ، لذلك يوصى باستخدامه فقط في تحضير السلطات ، ولقلي شرحات البطاطس والأسماك يفضل استخدام زيت عباد الشمس المعتاد.
البعض ، من أجل تقليل قوة الكحول ، قم بتخفيفه بالمشروبات الغازية ، مثل الكولا أو المياه المعدنية. يتم امتصاص الكحول من مثل هذا الكوكتيل بشكل أسرع ، مما يتسبب في حدوث تسمم مبكر ومخلفات شديدة في الصباح.
اعتاد الكثيرون على تناول الفاكهة بعد الغداء ، لكن هذا مستحيل تمامًا. يتم هضم وجبة دسمة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات ، والفواكه - لا تزيد عن نصف ساعة. بينما هم فوق بقية الطعام ، يبدأ التخمر في المعدة ، وهو محفوف بالانتفاخ وزيادة إنتاج الغازات.
تحدثنا عن المنتجات والأطباق التي لا يمكن مزجها مع بعضها البعض. هناك أيضًا فئة من المنتجات التي يجب استهلاكها بشكل منفصل تمامًا عن الأطعمة الأخرى:
يعتبر هذا المنتج من أسهل المنتجات ، حيث لا يستغرق هضمه أكثر من 20 دقيقة. إذا تم خلط البطيخ بأطعمة أخرى ، فسيتعين على البطيخ البقاء في المعدة لفترة أطول ، مما يؤدي إلى ألم شرسوفي وانتفاخ وغير ذلك من الانزعاج.
لبن
ليس من قبيل الصدفة أن الطبيعة قد اخترعت أن الأطفال ، من البشر والحيوانات ، يتغذون حصريًا على الحليب ، ويتخلون تمامًا عن هذا المنتج أثناء نموهم. لا يخفى على أحد أن الحليب يحتوي على الكثير من البروتينات والدهون ، ولهذا السبب لا ينبغي خلطه مع المنتجات الأخرى ، ولكن هناك فارق بسيط آخر عند شرب الحليب. عندما يدخل الحليب إلى المعدة تحت تأثير الإنزيمات ، يتحول اللبن إلى كتلة خثارة ، مما يتداخل مع هضم باقي الطعام ، وهو أمر محفوف باضطرابات الجهاز الهضمي. لذلك ، من الأفضل استهلاك الحليب بشكل منفصل عن المنتجات الأخرى.
