فطيرة التفاح مع إكليل الجبل

جدول المحتويات:

فطيرة التفاح مع إكليل الجبل
فطيرة التفاح مع إكليل الجبل

فيديو: فطيرة التفاح مع إكليل الجبل

فيديو: فطيرة التفاح مع إكليل الجبل
فيديو: كيكة التفاح 🍎ببيضة واحة 🥚فقط ناجحة من أول تجربة 👌والسر لي كيخلي التفاح مينزلش 🤫😎 2024, مارس
Anonim

فطيرة التفاح هي طعام شهي كلاسيكي. هناك العديد من الوصفات لتحضيرها. واحدة من هذه المعجنات محشوة بالتفاح. خصوصيتها أنها تُخبز بغصن إكليل الجبل لإضافة نكهة ، وتقدم مع آيس كريم الفانيليا.

فطيرة التفاح مع إكليل الجبل
فطيرة التفاح مع إكليل الجبل

انه ضروري

  • لحصتين:
  • - 1 تفاحة حلوة وحامضة ؛
  • - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الزبدة
  • - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة من السكر
  • - عبوة واحدة من عجين الفطير المجمد ؛
  • - صفار بيضة واحدة
  • - 1-2 أغصان من إكليل الجبل الطازج (اختياري) ؛
  • - آيس كريم فانيليا (للتقديم).

تعليمات

الخطوة 1

اتركي العجين ليذوب في درجة حرارة الغرفة. قشر التفاح ، مقطّع إلى مكعبات 1 سم.

صورة
صورة

الخطوة 2

نذوب الزبدة في قدر صغيرة ، نضيف التفاح المفروم والسكر.

صورة
صورة

الخطوه 3

يُحفظ على نار متوسطة لمدة 10-15 دقيقة ، حتى يتبخر معظم سائل التفاح وتصبح القطع أكثر شفافية. أطفئي النار وضعي المقلاة جانبًا.

صورة
صورة

الخطوة 4

قم بتشغيل الفرن لتسخين حتى 200 درجة مئوية. افردي العجينة المذابة واقسميها إلى 4 أجزاء ، كل منها مثقوبة قليلاً بشوكة.

صورة
صورة

الخطوة الخامسة

غطي صينية الخبز بورق زبدة. ضعي ورقتين من العجين وحشوها بالتفاح وغطيهما بالورقتين الأخريين من حشوة التفاح. اصنع 5 جروح لكل منها بسكين.

صورة
صورة

الخطوة 6

اضغط على الحواف بشوكة ، وفرشاة بالصفار المخفوق.

صورة
صورة

الخطوة 7

ضع غصنًا من إكليل الجبل الطازج فوق التارت. تُخبز في فرن مُسخن لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يقدم مع آيس كريم الفانيليا.

موصى به: