سلطة سوار الرمان ، كقاعدة عامة ، هي من بين السلطات لطاولة الأعياد. السلطة لذيذة ومرضية للغاية. مزيج متناغم من الدجاج والبنجر وحبوب الرمان يجعل الطبق ممتعًا ، كما أن تشريب المايونيز يجعل السلطة غنية.
انه ضروري
-
- 500 غرام فيليه دجاج
- 500 غرام بطاطا
- 300 غرام البنجر
- 200 غرام جزر
- 50 غرام عين الجمل
- 1 حبة رمان كبيرة
- ملح
- 400 غرام مايونيز
- 1 كوب فارغ
- زيت نباتي للقلي
تعليمات
الخطوة 1
اسلقي شرائح الدجاج في ماء مملح.
الخطوة 2
اسلقي البطاطس في قشرها وقشرها.
الخطوه 3
تحتاج أيضًا إلى غلي وتقشير الجزر والبنجر.
الخطوة 4
نقطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة.
الخطوة الخامسة
يُقشر البصل ويُقلى قليلاً في القليل من الزيت النباتي.
الخطوة 6
ابشر البطاطس على مبشرة خشنة.
الخطوة 7
على مبشرة جيدة ، ابشر البنجر والجزر بشكل منفصل.
الخطوة 8
يقطع الجوز بالسكين.
الخطوة 9
خذ طبقًا كبيرًا وضع كوبًا فارغًا في منتصف الطبق.
الخطوة 10
ضع طبقة من البطاطس المبشورة حول الزجاج.
الخطوة 11
دهن الطبقة بالمايونيز.
الخطوة 12
تخطيط؟ البصل على البطاطس.
الخطوة 13
قسمي الدجاج إلى قسمين وضعي جزء منه على طبقة البصل.
الخطوة 14
دهنها بالمايونيز.
الخطوة 15
نضع الجزر ثم الجوز.
الخطوة 16
دهنها بالمايونيز.
الخطوة 17
يُسكب باقي الدجاج والبصل بالملعقة.
الخطوة 18
دهن الطبقة بالمايونيز.
الخطوة 19
غطي السلطة كاملة بالبنجر ورشي المايونيز.
الخطوة 20
نقطع الرمان ونزيل الحبوب.
21
نرش بذور الرمان فوق السلطة.
22
اترك السلطة تنقع في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.
23
قبل التقديم ، قم بإزالة الزجاج بعناية من المركز واملأ الوسط بأغصان الأعشاب.
