يظل المطبخ المكسيكي دائمًا صادقًا مع نفسه ، حتى الفلفل الحار يضاف إلى وصفة كعكة الشوكولاتة المكسيكية من أجل إضافة المزيد من الذوق إلى حياة ممتعة بالفعل ومضطربة. ملفات تعريف الارتباط هذه على الأقل غير عادية ومثيرة للفضول.
تحضير الطعام
لصنع بسكويت برقائق الشوكولاتة المكسيكية ، ستحتاج إلى: 120 جرام دقيق ، 80 جرام سكر ، 80 جرام سكر قصب ، 1/3 كوب مسحوق كاكاو ، 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الشوكولاتة ، 150 جرام زبدة ، 2 بيضة ، 80 جرام شوكولاتة داكنة ، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز ، 1 ملعقة صغيرة. القرفة ، 1 ملعقة صغيرة. فلفل حار ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة فانيلين.
طهي الكوكيز المكسيكية الشوكولاته رقاقة
سخني الفرن إلى 180 درجة. تحضير صينية الخبز عن طريق تبطينها بورق الخبز. بعد ذلك ، يمكنك البدء في صنع عجينة البسكويت المكسيكية.
باستخدام الخلاط اليدوي ، اخفقي الزبدة مع حبيبات السكر وأضيفي سكر القصب. يُضاف بيض الدجاج والفانيلين ومعجون الشوكولاتة إلى الكتلة الرقيقة ، وتُخفق المكونات حتى تصبح ناعمة. نضع مسحوق الكاكاو ونضيف الدقيق ومسحوق الخبز ولا تنس الملح والقرفة وبالطبع المكون الرئيسي هو الفلفل الحار.
تُقلب العجينة جيداً ، ثم تُضاف إليها قطع صغيرة من الشوكولاتة الداكنة. استخدم ملعقة كبيرة لتشكيل ملفات تعريف الارتباط المستقبلية على ورقة الخبز. ضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة. قدمي المخبوزات مع المشروبات الساخنة.
ملف تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة جاهز!
