مارتيني وسينزانو: ما الفرق

جدول المحتويات:

مارتيني وسينزانو: ما الفرق
مارتيني وسينزانو: ما الفرق

فيديو: مارتيني وسينزانو: ما الفرق

فيديو: مارتيني وسينزانو: ما الفرق
فيديو: كل ما يخص الفرق الصاعدة لدوري الدرجة الاولى Serie A في ايطاليا | ايمبولي ساليرنتانا فينيسيا 2024, مارس
Anonim

Vermouth هو نوع خاص من مشروب النبيذ مصنوع من التوابل والأعشاب. هناك عدد كبير من مصنعي الفيرماوث ، مارتيني وسينزانو هم العلامات التجارية الأكثر شهرة.

مارتيني وسينزانو: ما الفرق
مارتيني وسينزانو: ما الفرق

المكون الرئيسي في الخمر هو الشيح ، والذي يعطي الشراب طعمًا مرًا مميزًا للغاية. في الأصل ، تم إنشاء هذا المشروب كدواء لتحسين الهضم. ومع ذلك ، أدى المذاق العالي للفيرموث إلى حقيقة أن العديد من الشركات المصنعة بدأت في إنتاجه كمشروب كحولي مستقل. تأتي كلمة "فيرماوث" نفسها من الكلمة الألمانية wermut ، والتي تعني "الشيح".

الطوابع الايطالية خمر

Cinzano هي علامة تجارية إيطالية قديمة تأسست عام 1757. وهو معروف الآن بأنه أحد المنتجين الرئيسيين للخمير. كانت هذه الشركة أول من بدأ إنتاج النبيذ الفوار في إيطاليا ، وفي النهاية فقدت النخيل في هذه المنطقة لصالح مارتيني. حاليًا ، يشمل خط الإنتاج الرئيسي للشركة ستة أنواع مختلفة من الفيرموث ونبيذ واحد فوار.

مارتيني هي ماركة إيطالية أخرى مشهورة. أصدرت هذه الشركة أول فيرماوث فقط في عام 1863. لسنوات عديدة كان الخمر الوحيد الذي تنتجه هذه الشركة. ينتج مارتيني الآن تسعة أنواع مختلفة من الخمر وثلاثة أنواع من النبيذ الفوار. كانت شركة Martini هي التي أصدرت لأول مرة النبيذ الفوار الأحمر.

من المستحيل تحديد أي فرق كبير بين منتجات "سينزانو" و "مارتيني". هذه العلامات التجارية منافسة منذ فترة طويلة وتحتل مناصب قيادية في العالم لإنتاج أنواع مختلفة من الفيرموث. تحافظ كلتا الشركتين على سرية الوصفة وتكنولوجيا التصنيع لمشروباتهما. أساس الإنتاج في كلتا الحالتين هو الاستخدام الصحيح للتوابل والأعشاب والمستخلصات المختلفة. تم تطوير الوصفات في جو من السرية التامة.

وصفات سرية

يُعتقد أن شركة "Chinzano" في إنتاج الفيرموث تستخدم الكثير من الأعشاب والتوابل والمستخلصات المضافة إلى النبيذ ، مما يسمح لها بتعقيد رائحة وطعم المشروب. على الرغم من حقيقة أن Chinzano تنتج عددًا أقل من الأنواع المختلفة من الخمر ، فإن المعجبين الحقيقيين لهذا المشروب يفضلون منتجات هذه الشركة المعينة بسبب الوصفات الأكثر تعقيدًا.

تشتهر شركة Martini بخطها الفريد الذي لا يضاهى من النبيذ الفوار ، والذي حصل على جوائز مرارًا وتكرارًا في المعارض الدولية ، وتحظى هذه المشروبات بتقدير باقة معقدة من الروائح ومذاقها الرائع.

وتجدر الإشارة إلى أن "Martini" في روسيا تعتبر علامة تجارية أكثر ترويجًا ، وبالتالي فإن تكلفة منتجات هذه الشركة أغلى إلى حد ما من "Chinzano".

موصى به: