كيف تشرب الأفسنتين

كيف تشرب الأفسنتين
كيف تشرب الأفسنتين

فيديو: كيف تشرب الأفسنتين

فيديو: كيف تشرب الأفسنتين
فيديو: How To Serve Absinthe The Right Way 2024, أبريل
Anonim

ما هو الأفسنتين؟ الأفسنتين هو مشروب أخضر سحري وحارق وجذاب. فقط الخبراء الحقيقيون لهذا الإكسير غير العادي يعرفون كيف يستمتعون به.

كيف تشرب الأفسنتين
كيف تشرب الأفسنتين

بالنسبة لأولئك الذين لا يفهمون الشراب ، يظل الذوق في الذكريات مرًا ومؤثرًا. ومع ذلك ، يستمرون في شربه فقط من أجل تحقيق حالة مسكرة. ما السر المخفي في هذا المشروب الإلهي؟

وطن الأفسنتين هو سويسرا البعيدة. في بداية القرن العشرين ، تم حظر هذا الإكسير بسبب تأثيره على النفس. يعتمد الأفسنتين على خشب الشيح ، الذي يحتوي على مواد مهلوسة ، لذلك يتحكم مصنعو الأفسنتين في كمية تويون الموجودة فيه. أيضا ، اليانسون هو جزء من الأفسنتين ، والذي يعطي الشراب رائحة قوية والقدرة على الحصول على ألوان مختلفة. الأفسنتين 70-75 درجة وقدرة الكحول على الاحتفاظ بالزيوت الأساسية. علاوة على ذلك ، لا يمكنك شرب الأفسنتين فحسب ، بل يمكنك أيضًا تدخين بخار الأفسنتين.

ومع ذلك ، كيف تشرب الأفسنتين؟ هناك عدة طرق لاستهلاك الأفسنتين. لكن تذكر ، لتذوق هذا المشروب ، يجب أن تكون مرتاحًا ومتناغمًا مع المشاعر الإيجابية. يمكن شرب الأفسنتين إما نقيًا أو مخلوطًا بالماء أو العصير.

نقدم لك طريقة كلاسيكية لاستهلاك الإكسير. للقيام بذلك ، تحتاج إلى كوب ومكعب سكر وأفسنتين. ضعي ملعقة بمكعب من السكر على الكوب ، ثم اسكبي القليل من الأفسنتين عبر السكر في الكوب. بعد نقع السكر في الأفسنتين ، يجب إشعال النار فيه برفق. يشكل السكر المذاب الكراميل الذي يجب غمسه في الكوب. كن حذرًا للغاية ، لأن الأفسنتين قابل للاشتعال بسهولة. أضف الماء إلى هذا الخليط ، مع الانتباه إلى التغيير من الأخضر إلى الأبيض. هذا يرجع إلى حقيقة أن الكحول المخفف غير قادر على الاحتفاظ بالزيوت الأساسية. بعد كل الإجراءات التي تم إجراؤها ، يمكنك الاستمتاع بكوكتيل.

الطريقة التالية لتناول الأفسنتين هي أنك بحاجة إلى نصف كوب مليء بالعصير. صب كمية صغيرة من الأفسنتين في كوب آخر وأضيئه ، أثناء تمرير الكوب مع المحتويات بحذر شديد. يتم إجراء هذا الإجراء حتى يسخن الزجاج بالتساوي ولا تتبخر الأبخرة. صب محتويات الزجاج في كوب من العصير ، وقلب الكوب الفارغ على منديل للاحتفاظ بالأبخرة. ثم اشرب الأفسنتين مع العصير ، واستنشق أبخرة الزجاج المقلوب باستخدام ماصة. تعتبر طريقة الطهي هذه صعبة الأداء ، ولكن نظرًا لآثارها فهي تعد بالحصول على الكثير من المتعة.

جرب كل الطرق ، ولكن الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك! استمتع بأقامتك!

موصى به: