الكاكاو مشروب معروف ومفضل منذ الطفولة. لسوء الحظ ، ترك الكثير من الناس هذا المشروب في تلك الطفولة البعيدة جدًا ، لكن دون جدوى ، لأن فوائده للجسم لا يمكن إنكارها. تعرف على كيفية طهي الكاكاو بشكل صحيح ودلل نفسك به كل يوم.
انه ضروري
- - حليب 250 مل ؛
- - سكر 2-3 ملاعق صغيرة.
- - مسحوق الكاكاو 1 ملعقة صغيرة.
تعليمات
الخطوة 1
على عكس العديد من المشروبات الأخرى ، لا يتطلب الكاكاو أواني خاصة لتحضيره ، لذا يمكنك طهيه في قدر عادي أو وعاء معدني. النسب المذكورة أعلاه هي الأكثر شيوعًا بين الحلويات والأطفال ، يمكنك دائمًا تعديلها لتناسب أذواقك. على سبيل المثال ، إذا كنت من محبي الشوكولاتة الداكنة ، فعليك إزالة السكر من الوصفة ، ولكن يجب زيادة مسحوق الكاكاو إلى ملعقتين كبيرتين.
الخطوة 2
لكوب واحد من هذا المشروب ، تحتاج إلى خلط ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو مع 2-3 ملاعق صغيرة من السكر. اخلطي المزيج جيدًا وطحن كل الكتل.
الخطوه 3
إذا كنت ترغب في إضافة التوابل إلى مشروبك مثل القرفة ، فعليك إضافتها في هذه المرحلة. يمكنك إضافة قليل من القرنفل أو الجوز المطحون.
الخطوة 4
يجب تسخين الحليب وتسكب ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة في خليط البودرة. يُمزج المزيج جيدًا ويُسكب في الحليب المتبقي. ينضج المشروب على الموقد حتى يذوب السكر تمامًا. تذكر أن تقلب الكاكاو بانتظام وإلا فقد يحترق.
الخطوة الخامسة
بمجرد أن يصبح المشروب جاهزًا ، يمكنك تزيينه بورق النعناع أو عود القرفة أو الكريمة المخفوقة أو رشه بالمكسرات. يحب الكثير من الناس إضافة أعشاب من الفصيلة الخبازية إلى الكاكاو - وهذا له تأثير ضئيل على الطعم ، لكنه يعطي متعة جمالية.
