يمكن أن يكون النبيذ الأحمر الجاف مفيدًا جدًا للبشر. بالطبع ، مع استخدام معتدل (على سبيل المثال ، كوب واحد على العشاء). حتى أبقراط الكبار استخدموا النبيذ الأحمر كمطهر ومدر للبول ومسكن. حدد العلماء الحديثون أيضًا وأثبتوا العديد من الخصائص العلاجية للنبيذ الأحمر الجاف.
يحتوي النبيذ الأحمر الجاف على كمية كبيرة من العناصر الأكثر أهمية لصحة وحياة الناس. بادئ ذي بدء ، تعتبر الأحماض الأمينية والمواد الكيميائية ضرورية لتطبيع عملية التمثيل الغذائي وتطوير الخلايا ونموها وحمايتها. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي النبيذ الأحمر على المغنيسيوم الذي يحفز عمل عضلة القلب. الحديد ، إنقاذ من فقر الدم. الكروم ، الذي يعزز تخليق الأحماض الدهنية. الزنك الذي يعمل على تطبيع الحموضة. الروبيديوم ، الذي يزيل العناصر المشعة من الجسم.
استخدام النبيذ الأحمر للأغراض الطبية
بسبب المحتوى العالي من العناصر الغذائية ، يستخدم النبيذ الأحمر بنشاط للأغراض الطبية. يدعم نشاط القلب ، ويوسع الأوعية الدموية ، ويمنع تطور تصلب الشرايين ، ويخفض مستويات الكوليسترول. إذا تم استهلاك النبيذ الأحمر بانتظام ، سيزيل تدريجياً المواد الضارة من الأوعية الدموية.
النبيذ الأحمر الجاف ، الذي يحتوي على العديد من العفص ، يساعد في حالة اضطرابات الجهاز الهضمي ويساعد على التخلص من المواد السامة من الجسم.
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من فقر الدم ، يوصى بشرب كوبين من النبيذ الأحمر يوميًا. في حالة نقص الفيتامينات ، سيزود النبيذ الأحمر الجسم بالأحماض الأمينية الضرورية والعناصر النزرة والفيتامينات.
النبيذ الدافئ (مشروب مصنوع من النبيذ الأحمر الساخن) يعمل جيدًا لعلاج نزلات البرد والإنفلونزا وحتى الالتهاب الرئوي. النبيذ الأحمر يحسن تكوين الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يزيد النبيذ من الشهية ، ويعيد التمثيل الغذائي إلى طبيعته (والذي بدوره يساعد على تطبيع الوزن) ، ويحسن أداء الجهاز الهضمي.
النبيذ الأحمر الجاف يعمل على تطبيع النوم ، ويبطئ عملية الشيخوخة. يساعد في الوقاية من السرطان وعلاج تسوس الأسنان وأمراض اللثة
الاعتدال هو مفتاح الصحة
في الوقت نفسه ، من الضروري مراعاة التدبير في استخدام النبيذ: لا يزيد عن كوبين أو ثلاثة أكواب في اليوم للرجال ولا يزيد عن كوب ونصف للنساء. من الناحية المثالية ، كوب واحد يكفي وقت العشاء. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن نتذكر أن النبيذ الطبيعي عالي الجودة المصنوع من العنب الأحمر الناضج فقط هو الذي يجلب فوائد صحية. تشمل أنواع النبيذ هذه الفرنسية Cabernet و Sauvignon و Pinot Noir. هذا الأخير ، بالمناسبة ، هو نوع من "إكسير الشباب".
ومع ذلك ، فإن إساءة استخدام أي نبيذ ، حتى أفضل أنواع النبيذ ، سيؤدي إلى ضرر لا فائدة ، مما يحول خصائصه العلاجية إلى خصائص ضارة لا يضر الاستماع إلى الفرنسيين (وهم ، كما تعلم ، خبراء عظماء للنبيذ) ، الذين يمزحون أن النبيذ يمكن أن يعالج جميع الأمراض باستثناء إدمان الكحول.
