Lollipops معروفة جيدًا للأطفال المولودين في أواخر الثمانينيات - أوائل التسعينيات من القرن الماضي. نظرًا لأنه كان من الصعب جدًا الحصول على الحلويات والحلويات الأخرى خلال هذه الفترة ، تم العثور على طريقة رخيصة وسريعة لصنع حلوى السكر في المنزل.
انه ضروري
-
- 0.5 كوب من السكر
- 2 ملاعق كبيرة من الماء
- دلو من الألومنيوم بمقبض طويل ؛
- زيت نباتي؛
- صحن.
- المسواك.
تعليمات
الخطوة 1
صب نصف كوب من السكر في وعاء صغير. إذا لم يكن هناك مغرفة ، فيمكنك أن تأخذ أي قدر آخر.
الخطوة 2
أضف 2 ملاعق كبيرة من الماء. يجب أن تبلل السكر قليلاً.
الخطوه 3
ضع المغرفة على موقد حراري معتدل.
الخطوة 4
يقلب السكر باستمرار دون توقف.
الخطوة الخامسة
قم بإذابة السكر حتى يصبح قوامه شراب. بمجرد قرقرة الشراب ، ارفعه عن النار.
الخطوة 6
دهن الصحون بالزيت النباتي.
الخطوة 7
ضع عود أسنان في كل مرة من منتصف الصحن إلى الحافة.
الخطوة 8
صب القليل من الشراب الساخن فوق الصحن.
الخطوة 9
يمكنك استخدام مقلاة من الحديد الزهر بدلاً من الصحن. للقيام بذلك ، قم أيضًا بدهنه بالزيت ، وصب شراب السكر على شكل فطائر صغيرة ، ثم ضع المسواك في النهاية.
الخطوة 10
ضع الصحون أو المقلاة في الثلاجة حتى يتجمد السكر.
الخطوة 11
ثم قم بإزالة المصاصة النهائية بعناية من الصحن. حلوى لذيذة جاهزة!
