تأتي هذه المكافأة من الطفولة … ثم يمكنك تناول المكسرات طوال الوقت - لتناول الإفطار والغداء والشاي والعشاء! لو أمي فقط لم تلاحظ أن الطبق كان يفرغ بسرعة البرق ولم يوجه فتيل تذوق الطعام إلى وعاء الحساء. بعد أن تنضج ، تريد أحيانًا تكرار أصداء الأطباق المنسية البعيدة ورؤيتها جميلة على طاولتك الخاصة. علاوة على ذلك ، يوجد الآن المزيد من الخيارات لعمل ملفات تعريف الارتباط هذه!
المكسرات هي طعام شهي يحتاج فقط إلى الخيال البشري! إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك ملؤها بكل شخص تقريبًا. بالطبع ، في حدود المعقول. لا يكاد أي شخص يحب المكسرات المحشوة بلحم البقر الرخامي أو لحم الخنزير المقلي. الشيء الرئيسي في هذه العملية هو تشغيل الخيال إلى أقصى حد ، واستدعاء الفطرة السليمة للمساعدة والإبداع والإبداع!
نظرًا لحقيقة أن المكسرات لا تزال ملفات تعريف الارتباط ، فإن الضمادات الخاصة بها ستكون حلوة أيضًا. لذلك ، الأسنان الحلوة للعالم كله - اتحدوا واذهبوا لطهي طعام شهي ، متناسين النوم والتعب. وعندما تولد المكافأة ، اختر وصفة لأي حشوة تحبها واملأها بالكرات الذهبية!
أصلا من الطفولة
الحشوة الأولى تأتي من طفولة بعيدة. ربما هذا هو السبب في أنها محبوبة بحنان وحنان. انها تستعد بسهولة جدا. ما عليك سوى ثلاثة منتجات ومزاج جيد! مكونات:
- علبة حليب مكثف خام.
- 200 غرام من الزبدة
- كوبان من حليب الأطفال "بيبي".
1. أول طعام جاف بالبخار بالماء الساخن. افعل ذلك تمامًا وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة. ثم يكون اتساق الكتلة الناتجة مثاليًا - ليس سائلًا وليس سميكًا ، ولكن في مكان ما في المنتصف. عندما يصبح المزيج جاهزًا ، اتركه لفترة من الوقت. إذا لم يكن "Baby" في متناول اليد ، يمكنك استخدام مسحوق الحليب العادي بنفس النسب.
2. ثم في وعاء ، اخلطي الحليب المكثف مع الزبدة الدافئة. يرجى ملاحظة أنه لا ينبغي أبدًا إذابة الزيت ، ولكن فقط تسخينه قليلاً. الآن اجمع كل المكونات معًا. يُضاف الزبيب أو المكسرات المسحوقة أو قطع صغيرة من مربى البرتقال إلى الحشوة. واملأها بالمكسرات. منجز! سريع ، أصلي ولذيذ بشكل مذهل!
شوكولاتة
الوصفة الناجحة التالية مخصصة لجميع محبي الشوكولاتة. إذا كنت قد سئمت قليلاً بالفعل من الخيارات الكلاسيكية لملء المكسرات ، فجرّب هذا الخيار! إنه أصلي ومثير للاهتمام للغاية وطازج ، مثل زهرة الأقحوان في الربيع. سيكون للمكسرات طعم الشوكولاتة الرقيق. أولاً ، تأكد من حصولك على المنتجات التالية:
- 200 مل من الحليب
- 200 غرام من الجوز
- 4 ملاعق كبيرة من مربى المشمش
- 50 غراما من البهجة التركية
- 50 غرام من السكر
- 1 ملعقة طعام كاكاو
- 2 ملاعق كبيرة من الروم.
1. تحضير هذه الصلصة بسيط للغاية. عندما يكون ملف تعريف الارتباط نفسه على الطاولة بالفعل ، خذ الفتات المتبقية من الخبز واسحقها في وعاء.
2. صب الحليب فوقه وحركه من القلب حتى تحصل على عصيدة. ثم نقطع المكسرات ونقطع البهجة التركية إلى قطع صغيرة جدًا. إذا لم تكن البهجة في متناول اليد ، يمكنك استبدالها بسهولة بالمارشميلو أو مربى البرتقال.
3. بعد ذلك ، اخلطي جميع المكونات مع فتات الحليب وأضيفي المكسرات والبهجة التركية. يجب أن تحصل على كتلة فطيرة بنية فاتحة تشبه بشكل غامض الحليب المكثف. تأكد من تجربته من أجل سن - هل هناك ما يكفي؟ واترك العصيدة تقف لمدة 15 دقيقة ، هذا كل شيء! احشي جوزها واستعد لقضاء وقت ممتع.
يمكن إضافة الفول السوداني المفروم بدلاً من الجوز. سيكون التأثير متباينًا - مرارة طفيفة تتدفق بسلاسة إلى حلاوة. سيتم تكبير براعم التذوق. جربها!
الجوز في الجوز
الوصفة التالية مناسبة لأولئك الذين يعانون من نقص كارثي في الوقت أو الرغبة في طهي حشوة كاملة. لكن على الرغم من سرعة التحضير ، فإن الجودة لن تتأثر على الإطلاق: ستخرج لذيذة وصحية.المكسرات خاصة سوف تروق للأطفال الذين يحبون المفاجآت. لجعل الخطة حقيقة ، ما عليك سوى منتجين:
- انتشار شوكولاتة نوتيلا
- لوز.
1. كل شيء عبقري ، كما هو الحال دائمًا ، بسيط. املأ نصف الجوز بالنوتيلا ، واخفي اللوز بالداخل.
2. ضع معجون الشوكولاتة في النصف الآخر وامسك القطعتين معًا.
هاهو! لديك Kinder Surprise مرتجلة - جوزة بداخلها. اتصل بالأطفال وإرضائهم باختراع غير معقد! صدقني ، سوف يقدر الفنانون العظماء هذه الحيلة بعدل. وسوف يولدون لك 1000 و 1 فكرة أخرى عن حشوات المكسرات.
التفاح والكمثرى
هناك نسخة أخرى مثيرة للاهتمام من أداء ملفات تعريف الارتباط المفضلة لدى الجميع. الحشو سيكون بطعم الفواكه هذه المرة. ولكن لا تشترى في متجر ، ولكن في المنزل. مكونات:
- كيلوغرام ونصف من الكمثرى.
- كيلوغرام من التفاح
- 200 غرام من الجوز
- الفتات المتبقية من ملفات تعريف الارتباط.
1. لذلك ، قم أولاً بإعداد هريس الكمثرى والتفاح. قشر الكمثرى وقطّعها إلى قطع صغيرة. اعصر العصير من التفاح. خذ قدرًا صغيرًا وأضف عصير التفاح والكمثرى واتركه على نار خفيفة حتى تصبح الفاكهة طرية ومرنة.
2. عندما تلاحظ أن الكمثرى طرية بشكل ملحوظ ، قم بإزالتها من على النار. اسكب العصيدة التي تشبه الكراميل في وعاء واعجنها جيدًا. من الأفضل استخدام الخلاط.
3. دع الهريس الناتج يبرد ، بينما أنت نفسك ، في هذه الأثناء ، تأخذ المكونات المتبقية. طحن الجوز بسحق. ضعي الفتات المتبقية جيدًا في وعاء.
4. وعندما يبرد المهروس ، اخلطي جميع المكونات معًا. تصفيق! لقد قمت بعمل رائع! أضف البطاطس المهروسة إلى المكسرات وألصقها معًا. يرش السكر البودرة على الوجه. بالعافية!
مع فواكه مجففة و مكسرات
هذه الوصفة لحشو الجوز تتبع أفضل تقاليد الأكل الصحي. سيكون بديلاً ممتازًا للحلويات الضارة وسيخدم جميع المقاتلين بوزن إضافي. إذا كنت تريد أقصى فائدة ، اطبخ عجينة البسكويت ليس على البيض ، ولكن على القشدة الحامضة. بعد ذلك سوف يتحول إلى هش وأكثر فائدة. سوف تحتاج:
- 400 غرام من المشمش المجفف
- 400 غرام من الخوخ
- 300 غرام من الجوز
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المسلوق.
1. اغسل الفواكه المجففة وتمر عبر مفرمة اللحم ، أو تطحن بالخلاط.
2. قسمي المكسرات إلى قطع صغيرة ، واخلطيها مع المشمش المجفف والخوخ. أضف الحليب المكثف المغلي إلى المزيج الحلو واخلط كل شيء جيدًا. املأ البسكويت بالحشوة واستمتع بنفسك!
مع الكاسترد
وبالنسبة للحلوى ستكون هناك وصفة بسيطة وشعبية. تعامل نفسك مع المكسرات في مقهى أو مطعم ، فمن المرجح أن تقابلهم بهذه الطريقة. إن تحضير الكريم ليس مزعجًا على الإطلاق ، فلن يستغرق هذا العمل الكثير من الوقت. تحقق من الثلاجة والخزائن الخاصة بك للعناصر التالية وابدأ. سوف تحتاج:
- نصف لتر من الحليب (محتوى الدهون 3 ، 2) ؛
- 1 غرام فانيليا
- 4 صفار بيض
- 150 غرام من السكر
- 50 جرام دقيق.
1. أولاً ، اجعلي الحليب يغلي.
2. في وعاء صغير ، اطحني الصفار جيداً مع السكر والفانيليا. قم بخلط الدقيق تدريجياً في الكتلة الناتجة حتى يتم الحصول على عصيدة متجانسة.
3. عندما يبرد الحليب ، صبه في الخليط. ومرة أخرى نضع المكونات المختلطة على نار خفيفة وتغلي. إذا بدا لك أن الكريم ليس سميكًا جدًا ، يمكنك غليه لمدة 7 دقائق أخرى. أو يوجد بديل - ضعي الكريم الناتج في الميكروويف لمدة دقيقة. ثم أزله وحركه وكرر الإجراء 3-4 مرات.
خط النهاية. تبرد الكريمة واملأ بها المكسرات.
بالإضافة إلى الحشوات الحلوة ، غالبًا ما يستخدم الطهاة الجريئون الحشوات القلبية. إذا كنت تواجه مهمة إطعام عائلتك ، يمكنك تتبيل البسكويت بالبازلاء والبيض مع المايونيز أو أصابع السلطعون الممزوجة بالجبن الكريمي. سوف يتضح أنها مغذية للغاية. ابتكر بكل سرور!
