وجبة دسمة مناسبة للصيام. في المساء نضع المكونات في قدر ، وفي الصباح نستمتع بالثريد الساخن والعطري. السر الرئيسي يكمن في الوسائد التي تحافظ على طبقنا دافئًا حتى الصباح!
انه ضروري
- وعاء خزفي بحجم 1 لتر
- 200 غرام من الحنطة السوداء
- 1 حبة بطاطس
- 300 جرام ماء
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 20 جرام زبدة
- الشبت
- 3 مخدات
تعليمات
الخطوة 1
نغسل الحنطة السوداء بالماء الدافئ ونضعها في قاع الإناء.
الخطوة 2
نقشر البطاطس ونغسلها ونقطعها إلى مكعبات.
الخطوه 3
نضع البطاطس في قدر فوق الحنطة السوداء.
الخطوة 4
صب الماء المغلي في الحنطة السوداء والبطاطس. أضف الملح.
الخطوة الخامسة
نضع الوعاء في الوسائد ونتركه طوال الليل.
الخطوة 6
في صباح اليوم التالي نخرج العصيدة من الوسائد ونضيف الزبدة والشبت المفروم جيدًا.
