ميزة هذه السلطات هي أنها لا تستغرق سوى 5-10 دقائق لتحضير كل منها. وصفات رائعة للضيوف الذين قد يظهرون فجأة ويتمنون لكم عامًا جديدًا سعيدًا ، في الأول أو الثاني من يناير.
ابشر الخيار والجزر الطازج على مبشرة خشنة. نقطع النقانق المسلوقة إلى شرائح ، و 2-3 من الخيار المخلل إلى مكعبات. أضف ملعقتين كبيرتين من الذرة والبازلاء المعلبة. يتبل المايونيز أو القشدة الحامضة بالملح والفلفل.
في وعاء السلطة ، اخلطي 150 جرامًا من الفاصوليا والفطر المعلب (بدون سائل). أضف 100-150 جرام من الخبز المحمص السلامي والبصل الأخضر المفروم. يتبل المايونيز قبل التقديم.
قطع 150 جرام من لحم السلطعون و 2 طماطم صلبة إلى شرائح. أضف 100 جرام من جبن المسدام المبشور واضغط على فص ثوم. امزج كل شيء مع 50 مل من المايونيز.
قطع 250-300 جرام من الدجاج المدخن إلى قطع صغيرة. قطع 1-2 خيار طازج إلى مكعبات. نقطع حفنة من الشبت ونضيفها إلى اللحم والخيار. صب نصف جرة من البازلاء الخضراء هناك. تتبل حسب الذوق.
شوكة صغيرة من الملفوف (يمكن استخدام ملفوف بكين) ، 300 جرام من النقانق المدخنة وخيار واحد طازج يجب تقطيعها إلى شرائح رفيعة. اهرسي الكرنب بيديك للين. أضف 80-100 جرام من الذرة والأعشاب والمايونيز.
تُقطع حبة أو اثنتين من الطماطم ، ويُضاف الجبن المبشور والأعشاب. أضف حوالي 100 جرام من البسكويت (يمكنك صنعه في المنزل) والمايونيز هناك. يقلب ويقدم.
كل هذه السلطات لذيذة جدًا ، وهي أيضًا جيدة لأنها لا تتطلب طهيًا. يمكنك خلط المكونات الصحيحة في دقيقتين فقط.
