الرمان فاكهة لذيذة وصحية للغاية. تعود فوائده إلى تركيبته الفريدة ؛ فهو مخزن حقيقي للفيتامينات والمعادن والمواد المفيدة الأخرى! تتمثل الفائدة الرئيسية للرمان في حبوبه ، على الرغم من أن قشر الثمرة وحتى الأوراق مفيدة أيضًا. بالنسبة للفطيرة ، بالطبع ، من الأفضل استخدام الحبوب العصيرية الحلوة والحامضة.
انه ضروري
- - حبتان من ثمار الرمان.
- - 230 جم زبدة باردة
- - 200 غرام دقيق
- - 150 غرام من السكر
- - 4 بيضات؛
- - نكهة مبشورة وعصير ثلاث حبات ليمون ؛
- - 4 ملاعق كبيرة. قوارب ميناء النبيذ؛
- - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة عسل.
تعليمات
الخطوة 1
نقطع الرمان إلى نصفين ، ونزيل كل الحبوب ونخلطها مع العسل والباب. اتضح أن صلصة الرمان ، والتي سوف تحتاج إلى تزيين الكعكة النهائية.
الخطوة 2
اخلطي الدقيق مع 100 جرام زبدة ورشة ملح و 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الماء. اعجن العجينة ولفها بورق بلاستيكي وضعها في مكان بارد لمدة ساعة.
الخطوه 3
خذ وعاءًا معدنيًا ، واخفق البيض والسكر فيه حتى يصبح رغويًا. يُضاف قشر الليمون المبشور ويُسكب في عصير الليمون. أضف 130 جرام زبدة.
الخطوة 4
امزج كل شيء في حمام مائي بخلاط ، يجب أن يكون الاتساق كريمًا سميكًا.
الخطوة الخامسة
دهن قالب الكيك بالدهن ، ضعي العجينة على الوجه بالكريمة. تخبز على حرارة 200 درجة لمدة نصف ساعة في الفرن. نترك الكيك يبرد ، ثم نخرجه من القالب ونزينه بصلصة رمان من اختيارك.
