أول ما يدخل إلى معدة المولود هو حليب الأم: وهو المشروب الأكثر قيمة الذي لا يمكن إعادة صنعه صناعياً. على مر السنين ، تم استبداله بمنتج تم الحصول عليه من الماشية والمجترات الصغيرة. ولكن هنا يتم التشكيك في فوائد الحليب بالنسبة لشخص يعاني بالفعل من أمراض الجهاز الهضمي والمناعة "للبالغين".
شرب ، الناس ، الحليب …
في الواقع ، هناك أشخاص يُمنع تناول الحليب لهم. ويرجع ذلك إلى الغياب التام لللاكتاز في معدتهم - وهو إنزيم يكسر سكر الحليب. عند تناول الحليب عن طريق الخطأ أو عن عمد ، فإنهم يحصلون على مجموعة من "المفاجآت" غير السارة ، تتراوح من الانتفاخ إلى الإسهال.
بالنسبة لغالبية سكان العالم ، فإن فوائد الحليب حقيقة لا جدال فيها. هذا يرجع في المقام الأول إلى ارتفاع نسبة الكالسيوم. على مر السنين ، وكذلك مع التغذية غير السليمة ، يتم غسلها من أنسجة العظام. ومن ثم - وردت كسور مفاجئة ، وكذلك مشاكل الأسنان والشعر والأظافر والجلد. الاستهلاك المنتظم للحليب هو وسيلة ممتازة للوقاية من هذه المشاكل.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحليب غني جدًا بالبروتين ، والذي بدوره يشكل الغلوبولين المناعي. إنها تشكل مناعة بشرية وهي ضرورية لمحاربة العدوى. ومن هنا - ومن الوصفة العالمية لنزلات البرد المعروفة منذ الصغر: شرب الحليب الدافئ مع العسل.
الحليب الدافئ هو أيضًا علاج رائع لحرقة المعدة. كما أنه علاج مثبت للصداع النصفي وأنواع الصداع الأخرى.
هناك حالة أخرى غير سارة تكون فيها فوائد الحليب واضحة وهي التسمم. يربط جميع السموم وحتى المواد المشعة ، ويزيلها بسرعة من الجسم. لذا فإن "الحليب للضرر" ، الذي كان يُعطى سابقًا في الإنتاج ، هو طريقة علمية لتطهير الجسم من المواد الضارة.
بقرة أم ماعز؟
على أرفف المتاجر ، يعد تغليف حليب البقر أمرًا شائعًا. يعتبر حليب الماعز أمرًا آخر: فهو نادر جدًا لكل من المدن الكبرى والقرى الصغيرة. ومع ذلك ، فإن الأمر يستحق البحث عنه. يحتوي حليب الماعز على نسبة دهون أعلى من حليب البقر ويوصى به لمن يرغبون في زيادة الوزن. في بعض الحالات - على سبيل المثال ، عندما تتدلى الكلى ، عندما يؤدي النحافة المفرطة إلى تفاقم حالة المريض - فهذه هي الطريقة الآمنة الوحيدة عمليًا "لتراكم الدهون".
نظرا لارتفاع نسبة الدهون ، ينصح بشرب حليب الماعز لمرضى السل. ويسمح غياب الجلوكوز واللاكتالوز في المشروب "بإدخاله" في النظام الغذائي لمرضى السكر.
بالمناسبة ، التركيبة الخاصة لحليب الماعز أقرب ما يمكن إلى حليب الأم. لذلك ، في ظل وجود مؤشرات طبية ، "يوصف" للأطفال حتى ستة أشهر.
على خطى كليوباترا
كان هناك أيضًا مكان للحليب في مستحضرات التجميل الشعبية. أقنعة الشعر المبنية عليها ستقوي الشعر تمامًا وتعطيه لمعانًا. الغسل بالحليب الدافئ يخفف التهيج ويقلل احمرار الجلد.
كانت فوائد الحليب في مستحضرات التجميل معروفة بالفعل للملكة كليوباترا ، التي أخذت الحمامات من هذا المنتج الطبيعي. واليوم يمكن لكل جمال أن يجرب هذا "علاج الجمال" - يكفي إضافة لتر من الحليب الدافئ إلى الماء ، وسوف "يعوض" الجلد بلون موحد ونعومة مذهلة.
