قشور البيض غنية جدًا بالأملاح المختلفة والعناصر النزرة ، وقد استخدمها الناس في جميع الأوقات في شكل مسحوق لاحتياجات مختلفة. يستخدم على نطاق واسع في البستنة وتربية الدواجن وكذلك للاستهلاك الداخلي ، حيث أن القشرة مصدر جيد للكالسيوم ، والذي يسهل امتصاصه.
انه ضروري
- - بيض؛
- - مونة الاسمنت.
تعليمات
الخطوة 1
خذ البيض الأبيض واغسله جيدًا بفرشاة تحت الماء الجاري وصابون الغسيل. شطف جيدا. قسّم وصب المحتويات في طبق منفصل. قشر قشر البيض من الأفلام الداخلية واشطفها.
الخطوة 2
ضع قدرًا من الماء على النار. اسلقيها وضعي عليها قشر البيض لمدة خمس دقائق. ثم استنزف الماء. ضع القشرة على طبق واتركها تجف تمامًا.
الخطوه 3
افركي القشرة في ملاط من البورسلين أو النحاس. يجب أن تحصل على مسحوق مغبر. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك طحن القشرة في مطحنة القهوة. احفظ المسحوق في وعاء زجاجي بغطاء محكم الغلق. لا يمكن تخزينها في كيس بلاستيكي.
يمكنك أيضًا استخدام قشر البيض المسلوق. قشر البيض ، مع الحرص على عدم ترك البياض على القشرة ، ثم تقشر أي قشور داخلية متبقية للبيضة. طحن في هاون أو مطحنة القهوة.
الخطوة 4
إذا كنت تخطط لاستخدام قشر البيض في البلد ، فيمكنك أن تأخذ قشرًا من أي لون. لا تحتاج إلى غليها وإزالتها من الأفلام وفركها. يكفي فقط أن تطحن قليلاً.
