يتمتع Liqueur "Baileys" بطعم كريمي لطيف للغاية ، وهو محبوب بشكل خاص من قبل ممثلي النصف اللطيف للبشرية. على أساسها ، يتم تحضير الكوكتيلات ، وتضاف إلى القهوة لمنحها رائحة لا تضاهى من الكريمة الأيرلندية.
انه ضروري
- للحصول على حصتين من الشوكولاتة الساخنة:
- - 300 مل من الحليب كامل الدسم ؛
- - 25 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛
- - 50 مل "بايليز"
- للحصول على حصة واحدة من "خليط الشوكولاتة":
- - 3 مكعبات ثلج
- - 50 مل من الخمور
- - 10 مل من الفودكا ؛
- - 15 مل من مسكرات الشوكولاتة.
- رج لوجبة واحدة:
- - 3 مكعبات ثلج
- - 50 مل "بايليز"
- للحصول على حصة واحدة من "لاتيه":
- - 20 مل من الاسبريسو ؛
- - 50 مل "بايليز" ؛
- - حليب مسلوق
- - كاكاو ، رقائق شوكولاتة ، كريمة مخفوقة للتزيين.
- لحصة واحدة من خليط الثلج:
- - 2 مكعبات ثلج
- - 50 مل "بايليز".
تعليمات
الخطوة 1
يمكن تناول هذا الكوكتيل مع الثلج والقهوة والمشروبات الكحولية الأخرى وفي شكله النقي. هناك 4 أنواع من المسكرات: "Baileys Original" - الوصفة الرئيسية التي تشمل الكريمة والويسكي الأيرلندي والمشروبات الروحية. شوكولاتة بايليز بالنعناع مضاف إليها نكهة الشوكولاتة والنعناع ؛ "Baileys Cream Caramel" مع إضافة الكراميل و "Bailey's Cream Coffee" مع إضافة رائحة القهوة.
على الرغم من أن قوة هذا المشروب الكحولي لا تتجاوز 17 درجة ، إلا أنه يوصى بشرب ما لا يزيد عن 50 مل من المسكرات ، مما يسمح لك بتقدير مذاقه الخاص وعدم السكر.
الخطوة 2
شكولاته ساخنة
يُسكب نصف الحليب في كوب ، ويُضاف 25 غرامًا من الشوكولاتة الداكنة المبشورة. تُسخن حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا وتُخفق جيدًا. اخفقي النصف الآخر من الحليب بشكل منفصل مع البايليز. ثم امزج كل شيء معًا واسكبه في أكواب. تقدم مع الكريمة المخفوقة ورقائق الشوكولاتة.
الخطوه 3
خليط الشوكولاتة
صب مكعبات الثلج في شاكر ، صب 50 مل من المسكرات ، 10 مل من الفودكا و 15 مل من شراب أو شراب الشوكولاتة. اخفقي محتويات الخلاط لمدة 30 ثانية. صب المزيج الناتج في أكواب ، مع التأكد من عدم دخول أي ثلج في المشروب. رشها بالكاكاو أو الشوكولاتة المبشورة فوقها. ضع في اعتبارك أن هذا الكوكتيل يحتوي على الكثير من الكحول ، لذلك لا يجب أن تفرط في تناوله.
الخطوة 4
شايك
ضع الثلج في الخلاط ، واسكب الخمور ورجها جيدًا لمدة نصف دقيقة. تصب في أكواب طويلة ، ولكن احرص على عدم السماح للثلج بالدخول إلى أكواب الكوكتيل. يُغطى بخبز البايلي المخفوق البارد ويُزين برقائق الشوكولاتة.
الخطوة الخامسة
لاتيه
يُسكب إسلاتيه في فنجان قهوة كبير ويُزين بالكريمة المخفوقة ويُرش بالكاكاو أو رقائق الشوكولاتة. تذكر أن الخمور تُسكب في القهوة الجاهزة ، وليس العكس.
الخطوة 6
مزيج الجليد
عملية الطهي بسيطة للغاية: صب مكعبات الثلج في الخلاط ، واسكب الخمور وشغل الجهاز. عندما تصبح الكتلة متجانسة ، اسكبها في أكواب طويلة وأدخل قشة. يمكنك أن تخدم.
