السلطات وجميع أنواع الوجبات الخفيفة بالعسل من الأطباق الشائعة. لتحضيرها ، تناول الخضار المسلوقة ، النيئة ، المخللة أو المخللة ، المخللة أو النيئة. فيما يلي وصفات للسلطات وأكلها ، يمكنك إثراء نظامك الغذائي بمنتجات طبيعية وصحية. ستعمل سلطات الفاكهة والعسل على تحسين صحتك.
سلطة العسل مع القرع والتفاح والبطيخ
مكونات:
- 130 جم من اليقطين ؛
- 120 غرام من التفاح والبطيخ.
- 50 غرام عسل
- عصير ليمون.
يقطع اليقطين ويخلط مع العسل. قطّعي التفاح إلى مكعبات ، واخلطيها مع اليقطين بالعسل ، وضعي فوق السلطة بعصير الليمون.
سلطة العسل بالبرتقال والموز والبطيخ
مكونات:
- موزتان و 2 برتقال ؛
- 1 بطيخ متوسط
- 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من العصير الحامض والعسل والمكسرات.
- مايونيز.
قشر الفاكهة وقطع الموز والبرتقال إلى شرائح والبطيخ إلى شرائح. قلب الفاكهة في طبق (في صفوف مستقيمة أو في دائرة). يُسكب بمزيج من العصير والعسل ، ويُرش بأي مكسرات مقطعة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة المايونيز إلى السلطة.
سلطة العسل مع اليقطين والعسل
مكونات:
- 200 غرام من اليقطين
- 1 تفاح حامض
- 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من المكسرات والعسل وعصير التوت.
- قشر ليمون أو برتقال.
قشر اليقطين ، صر ، أضيفي تفاحة كبيرة مبشورة ، وتبليها بالعصير الحامض ، وأضيفي العسل والبرتقال المبشور أو قشر الليمون. نرش السلطة المحضرة بالمكسرات المهروسة قبل التقديم.