فلفل مشوي وسلطة جبنة أديغي مقلية

جدول المحتويات:

فلفل مشوي وسلطة جبنة أديغي مقلية
فلفل مشوي وسلطة جبنة أديغي مقلية

فيديو: فلفل مشوي وسلطة جبنة أديغي مقلية

فيديو: فلفل مشوي وسلطة جبنة أديغي مقلية
فيديو: سلاطة الفلفل والجبنة | لمحبين الحار اتمنى انكم تجربوها 2024, مارس
Anonim

سلطة صحية ولذيذة وغير محملة بالمكونات. تتيح لك مجموعة المنتجات المتاحة تحضير هذا الطبق في أي وقت من السنة.

فلفل مشوي وسلطة جبنة أديغي مقلية
فلفل مشوي وسلطة جبنة أديغي مقلية

انه ضروري

  • لوجبتين:
  • - فلفل أحمر بلغاري - 2 قطعة ؛
  • - طماطم - 2 قطعة ؛
  • - جبنة أديغة - 150 جم ؛
  • - زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان ؛
  • - عصير ليمون - 2 ملاعق كبيرة ؛
  • - مجموعة من الأعشاب المجففة للسلطة - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • - ملح ، فلفل أسود - حسب الرغبة.

تعليمات

الخطوة 1

اغسل الفلفل ، وادهنه بالقليل من الزيت واخبزه في الفرن. يمكن استخدام الشواية وطهيها حتى تصبح مدبوغة قليلاً. بعد إخراج الفلفل الحار ، لفه بورق أو ضعه في كيس. بعد 4-5 دقائق ، قم بإزالة القشرة من الخضار ، وإزالة البذور وتقطيعها إلى مكعبات رقيقة. قسّم الطماطم النظيفة إلى شرائح رفيعة.

الخطوة 2

سخني المقلاة ، دهنها بقليل من زيت الزيتون. ضع شرائح الجبن فوقه. اقليهم على كلا الجانبين. يجب أن يتم ذلك بسرعة حتى لا يحترق الجبن.

الخطوه 3

أولًا ، ضعي شرائح الفلفل على طبق ، ثم ضعي فوقها شرائح الطماطم ، وانتهي بالجبن المشوي. اسكبي التتبيلة على جميع المنتجات. نحضرها بالزيت وعصير الليمون والفلفل والملح. تُزين سلطة من الفلفل المخبوز وجبنة الأديغة المقلية بالأعشاب المجففة ، قدميها.

موصى به: