في الصيف ، يحتاج الجسم إلى طعام خفيف ، وأصبحت الفواكه المختلفة تحظى بشعبية خاصة الآن. لذلك سأوضح لكم في هذا المقال كيفية عمل سلطة فواكه سهلة ولذيذة ، حيث تكون الفراولة من مكوناتها!
انه ضروري
- - الفراولة؛
- - اليوسفي
- - مايونيز؛
- - الكريمة الحامضة؛
- - عصير البرتقال؛
- - فيليه دجاج
- - كاري
- - أناناس؛
- - رقائق جوز الهند؛
- - سلطة خضراء.
تعليمات
الخطوة 1
ضعي قدرًا متوسط الحجم على النار ، واسكبي الماء فيه وضعي الدجاج المقشر والمغسول مسبقًا في المقلاة ، ستحتاجين إلى حوالي 250 جرامًا منه. اسلقي الدجاج ثم برده وقطعيه إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 2
قشر وقطع الأناناس (150 جرام). كيف افعلها؟ استخدم سكينًا حادًا وكبيرًا لتقطيع الجزء العلوي والسفلي من الأناناس. الآن أدخل السكين عموديًا في الأناناس ، بحركة دائرية افصل اللحم عن القشرة. استخدم شوكة لإزالة لب الأناناس.
الخطوه 3
نقطع الأناناس إلى مكعبات صغيرة. اغسلي 300 جرام من الفراولة وقطعيها أيضًا. خذ 150 جرامًا من اليوسفي وقشرها وأضف شرائح اليوسفي إلى الفراولة والأناناس.
الخطوة 4
الآن ، في وعاء منفصل ، ابدأ في صنع صلصة السلطة الخاصة بك. امزج 2 ، 5 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة والمايونيز. أضف ملعقتين كبيرتين من عصير البرتقال و 4 ملاعق كبيرة من الحليب وملعقة صغيرة من الكاري هناك. امزج كل شيء جيدًا للحصول على كتلة متجانسة.
الخطوة الخامسة
يُمزج الطبق مع الدجاج المفروم. إذا أردت يمكنك إضافة بعض السلطة الخضراء المفرومة.
الخطوة 6
تبلي السلطة بالصلصة المطبوخة. تزيين الجزء العلوي من السلطة برقائق جوز الهند.
