سلطة فواكه طازجة رائعة في الصيف مع الفراولة مع صلصة كريمة خثارة لذيذة ستكون بمثابة حلوى رائعة على مائدتك. يمكنك الاستمتاع بهذه السلطة بنفسك أو مفاجأة ضيوفك. يبطئ الليمون أكسدة الفاكهة ، وستبدو سلطتك لذيذة حتى بعد الوقوف في الثلاجة لفترة قصيرة.
انه ضروري
-
- 4 حصص
- 200 غرام الفراولة
- 2 كمثرى
- 1 تفاحة
- 0.5 ليمون
- للصلصة:
- 100 جرام الجبن القريش 20٪ دهن
- 100 مل كريم 30٪ دهن
- 0.5 كوب سكر ناعم
تعليمات
الخطوة 1
قطعي الكمثرى والتفاح إلى مكعبات.
الخطوة 2
يقلب ويرش بعصير الليمون.
الخطوه 3
افركي الجبن مرتين من خلال غربال.
الخطوة 4
أضف الكريمة إلى الجبن المبشور وابدأ في الخفق. أثناء الخفق ، أضيفي السكر البودرة تدريجياً.
الخطوة الخامسة
قطّع الفراولة إلى قسمين.
الخطوة 6
ننشر أنصاف الفراولة على طول حواف الوعاء ونسكب الصلصة ونضع مزيجًا من التفاح والكمثرى في المنتصف.
الخطوة 7
حلوى سلطة لذيذة وخفيفة جاهزة. يمكن تزيينه بتلات اللوز أو أوراق النعناع الطازجة. بالعافية.
