إذا كنت ترغب في طهي المعجنات في طباخ بطيء ، أضف وصفة أخرى مثيرة للاهتمام إلى حصالةك ، وتعلم كيفية خبز كعكة الجزر. ستكون الحلوى لذيذة ولن تستغرق الكثير من الوقت للتحضير.
انه ضروري
- - 250 غرام من الجزر الطازج ؛
- - 300 غرام من التفاح الطازج.
- - 150 غرام من السكر
- - 1 ، 5 أكواب دقيق الأوجه ؛
- - 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي؛
- - 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
- - قليل من الملح.
- - فانيلين حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
لعمل كعكة الجزر ، فإن الخطوة الأولى هي تحضير الخضار. اغسل الجزر ، قشر ، صر على مبشرة جيدة.
الخطوة 2
اغسل التفاح وقشره ونظف الحبوب. ابشر الفاكهة المحضرة بمبشرة متوسطة الحجم.
الخطوه 3
يُمزج الجزر المفروم والتفاح ، ويُضاف الزبدة والسكر إلى الخليط ، ويُمزج كل شيء جيدًا.
الخطوة 4
تُمزج المكونات السائبة في وعاء منفصل: الدقيق ، والبيكنج بودر ، والملح ، والفانيلين. امزج كل شيء.
الخطوة الخامسة
أضف المكونات الجافة ببطء إلى كتلة التفاح والجزر. قلب المكونات لعمل عجينة ناعمة. تأكد من عدم وجود كتل من الدقيق.
الخطوة 6
ضعي العجينة النهائية في وعاء متعدد الطهي مدهون بالزيت. أغلق غطاء الوحدة ، واضبط وضع "الخبز" على 1 ، 5 ساعات.
الخطوة 7
عندما يخطر جهاز الطهي المتعدد بنهاية النظام ، تحقق مما إذا كانت فطيرة الجزر جاهزة. للقيام بذلك ، قم بإلصاق عود أسنان أو عود ثقاب بالمنتج. إذا بقيت قطع العجين على العصا الخشبية ، فإن الفطيرة ليست جاهزة بعد. يعتمد وقت خبز كعكة الجزر بشكل مباشر على قوة جهاز الطهي المتعدد.
الخطوة 8
إذا رغبت في ذلك ، يمكن خبز العجين النهائي في الفرن. في هذه الحالة ، تُطهى كعكة الجزر لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
الخطوة 9
قدمي فطيرة الجزر الجاهزة باردة. لن تصبح الحلوى غنية جدًا ، لكن الطعم سيسعد.
