سلطة بسيطة ولكنها احتفالية. لتحضيرها ، لا تحتاج إلى قضاء الكثير من الوقت ، إذا قمت بتخزين الطعام مسبقًا ، فيمكن طهي هذه الأطعمة الشهية مرة أو مرتين. تبين أن السلطة لذيذة للغاية ، ويمكنك تقديمها مع أي طبق جانبي ، حتى مع الشواء. تم تصميم المكونات لـ 4 حصص ، ومدة الطهي 45 دقيقة.
انه ضروري
- - 200 غرام من النقانق المسلوقة ،
- - 150 غرام من الجبن الصلب ،
- - 2 خيار ،
- - 2 بيض ،
- - 30 غ من البصل الأخضر ،
- - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من المايونيز ،
- - ملح للتذوق.
تعليمات
الخطوة 1
اسلقي بيضتين مقدما وتبرد.
الخطوة 2
نقطع النقانق المسلوقة (مع أو بدون دهون - حسب الرغبة) إلى شرائح رفيعة.
الخطوه 3
لتحضير السلطة ، قم بإعداد أطباق السلطة المقطعة (يمكنك استخدام أكواب جميلة). ضعي النقانق المسلوقة في قاع كل وعاء أو كوب سلطة ، وادهنها بالمايونيز. يمكن استبدال المايونيز بالقشدة الحامضة. إذا كنت ترغب في ذلك ، أضف القليل من الملح.
الخطوة 4
قشر البيض. ثم افصل البياض عن الصفار. ابشر البروتين بقسوة وضعه على طبقة من النقانق مع المايونيز. دهن البروتينات.
الخطوة الخامسة
اشطف الخيار جيدًا ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إزالة القشرة. نقطع الخيار إلى شرائح ، نضعها على طبقة من البروتينات والمايونيز ، دون الحاجة إلى الشحوم.
الخطوة 6
يُقطع صفار البيض بالشوكة ، ويُوضع على طبقة من الخيار ، ويُدهن بالمايونيز.
الخطوة 7
ابشر الجبن جيدًا. يرش الجبن فوق السلطة. شطف وقطع البصل الأخضر (نصف حفنة صغيرة) ، تزيين السلطة. ضع السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا ، ثم قدمها مع الأطباق الجانبية.
