سيعطي البرقوق التفاح تشارلوت المعتاد طعمًا غير عادي.
انه ضروري
- - 0.5 كوب دقيق
- - 0.5 كوب سميد
- - 5 تفاح
- - 100 غرام من البرقوق ؛
- - كوب سكر
- - 4 بيضات؛
- - 1/3 ملعقة صغيرة من صودا الخبز مغموسة بالخل ؛
- - زبدة أو زيت نباتي.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف البرقوق جيدًا. انزع البذور منه وقطعيها إلى قطع صغيرة. أخرجي الوسط من التفاح وقطعيه إلى شرائح.
الخطوة 2
اخفقي البيض والسكر في الرغوة. اروي صودا الخبز بالخل واسكب البيض المخفوق. اخلطي كل شيء واستمري في التحريك أضيفي الطحين والسميد تدريجيًا.
الخطوه 3
قالب (سيليكون مثالي للخبز في مقلاة هوائية) دهن بالزبدة أو زيت نباتي وتهوية شرائح التفاح. ثم اسكب العجينة التي "تغرق" فيها قطع البرقوق.
الخطوة 4
قم بتغطية النموذج بورق احباط. ضعه على الشبكة المنخفضة لجهاز Airfryer. اخبزي شارلوت لمدة نصف ساعة على حرارة 200-205 درجة وبسرعة متوسطة.
