يعد طهي شرحات الطهي في مقلاة هوائية سهلًا وبسيطًا للغاية ، والأهم من ذلك أنه مفيد. لا حاجة لإضافة الزيت ، لن يحترق شيء. يمكنك طهي كل من شرحات وأطباق جانبية على الفور - مما يوفر الوقت.
انه ضروري
-
- لحم مفروم (500gr)
- بصل (قطعة واحدة)
- ثلاث شرائح من الخبز الأبيض
- 50 مل حليب
- 1 بيضة
- البهارات والملح حسب الرغبة
- مقلاة هوائية.
تعليمات
الخطوة 1
خذ أي لحم (لحم خنزير ، لحم بقري ، دجاج ، أو أي مزيج). إذا كنت تطبخ للأطفال ، فقم بإعطاء الأفضلية لشرائح لحم العجل أو الدجاج. مرر اللحم في مفرمة اللحم. يمكنك أيضًا تمرير الخبز الأبيض المنقوع بالحليب مسبقًا ، ثم تصبح الشرائح أكثر رخوة ولذيذة. يُملح اللحم المفروم ويُضاف التوابل اللازمة. أضف البصل إلى الكتلة (يمكنك التمرير باللحم في مفرمة اللحم ، يمكنك تقطيعه جيدًا) وبيضة دجاج واحدة. امزج كل شيء جيدًا. يمكنك أيضًا استخدام اللحم المفروم الجاهز أو المنتجات شبه المصنعة المشتراة.
نحن نشكل شرحات من أي حجم من اللحم المفروم.
الخطوة 2
يمكنك طهي شرحات في مقلاة الهواء دون إضافة زيت نباتي ، ولن يحترق الطبق. يمكنك دهنه على رف سلكي أو صفيحة خبز ، كما يمكنك خبزه على ورق قصدير. إذا قمت بالطهي على رف سلكي ، فسيتم تصريف الدهون الزائدة وسيصبح الطبق مفيدًا للغاية.
نخبز شرحات عند درجة حرارة 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة. كل هذا يتوقف على سمك الشرائح وقوة مقلاة الهواء نفسها. اختر الوضع الأمثل بنفسك أثناء عملية الطهي. نظرًا لأن المقلاة الهوائية شفافة ، فمن الملائم جدًا مراقبة درجة استعداد الشرائح.
تأتي الأطباق في مقلاة الهواء دائمًا بقشرة بنية ذهبية ، وهي لذيذة جدًا ، والأهم من ذلك أنها صحية وغذائية.
مناسب للغذاء الغذائي (للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي).
دائمًا ما يبدو الطبق المُعد بهذه الطريقة فاتح للشهية.
الخطوه 3
استعد لاجتماع غير متوقع للضيوف. للقيام بذلك ، قم بتجميد الفطائر المطبوخة في الفريزر. عندما يأتي الضيوف بشكل غير متوقع ، في غضون 25 دقيقة ، سيكون لديك وقت لطهي شرحات معطرة ولذيذة للغاية ، حيث لا يلزم إذابة المنتج مسبقًا للطهي في مقلاة الهواء.
أيضًا ، سيكون لديك دائمًا شيء لتحضيره لتناول العشاء.
