الجبن القريش مصنوع حصريًا من الحليب. لا تحتوي على أصباغ أو إضافات صناعية أو مواد حافظة. لكن لا تتسرع في أخذ الحزمة الأولى التي تراها من الرف في السوبر ماركت. فقط منتج عالي الجودة سيجلب الفائدة والمتعة.
كيفية اختيار الجبن اللذيذ والصحي
جبال الجبن القريش التي يسيل لها اللعاب في السوق أو العبوات الأنيقة في المتجر - أينما كنت ستشتريها ، انتبه دائمًا إلى ما يلي:
اسم. تعني عبارة "منتج الخثارة" المنقوشة أنه تم استبدال بروتين الحليب جزئيًا ببروتين نباتي.
اللون. يجب أن تكون بيضاء أو كريمية قليلاً. إذا كان مصفرًا أو بنيًا ، فأمامك منتج قديم ، وإذا كان ورديًا ، فهذا يعني أن الجبن القريش قد تدهور منذ فترة طويلة.
المذاق. لن يكون من الممكن تجربة المنتج قبل شرائه في المتجر ، ولكن توجد مثل هذه الفرصة في السوق ، وهي بالتأكيد تستحق استخدامها. يجب أن يكون طعم الجبن محايدًا تقريبًا ، مع قليل من الحموضة. إذا كان حلوًا ، فقد تمت إضافة السكر إلى المنتج ، ربما لإخفاء طعم كريه. تشهد الخثارة الحامضة أنها تم تحضيرها من اللبن الرائب شديد الحموضة.
التناسق. من الممكن تقييمه بصريًا: يجب أن يكون المنتج كثيفًا وناعماً.
محتوى البروتين. خذ الوقت الكافي وشاهد كمية البروتين التي يحتوي عليها 100 غرام من المنتج. الجبن القريش ، الذي يحتوي على 20٪ بروتين ، صحي أكثر من الجبن الذي يحتوي على 10٪ بروتين.
مدة الصلاحية. حاول شراء المنتج فقط بتاريخ اليوم وتذكر أنه يمكن تخزين الجبن لمدة لا تزيد عن 2-3 أيام.
تم وصف كعكة عيد الفصح في نسخة كلاسيكية من التحضير تم اختبارها على مدار الوقت بالتفصيل في كتاب عن الطعام اللذيذ والصحي من عام 1952. تم اختبار الوصفة من قبل عدة أجيال من النساء ، لذلك يمكن التوصية بها بأمان لتحضيرها في عطلة عيد الفصح المشرقة. يتم تحضير عجينة الكيك على عدة مراحل وسوف تستغرق وقتًا واهتمامًا ، ولكن تبين أن الكعكة غنية وناعمة بشكل لا يصدق ولا تنهار عند تقطيعها
يشتهر البطيخ بخصائصه المفيدة وطعمه الحلو الخفيف. ولكن من أجل الاستمتاع بكل هذه الثروة من الفاكهة الشرقية ، يجب أن تكون قادرًا على اختيارها بشكل صحيح. ولكن نظرًا لأنه من المستحيل البحث تحت القشرة في سوق ومتجر ، يجب عليك استخدام مهارات معينة. فيما يلي بعض النصائح القيمة لاختيار البطيخ الناضج
مربى التوت الناضج ليس فقط إضافة رائعة للشاي ، ولكنه أيضًا علاج ممتاز لنزلات البرد. الفيتامينات التي يحتوي عليها ، وكذلك النحاس والحديد وحمض الساليسيليك ، لها تأثير مفيد على الجسم وتساهم في الشفاء العاجل. والأهم من ذلك ، سيسعد كل من الأطفال والكبار بتناول مربى التوت اللذيذ
يعلم الجميع فوائد منتجات الألبان المخمرة ، وخاصة الزبادي. لكن الزبادي المختار بشكل خاطئ لن يفيد بل يضر بصحة الإنسان. ما هي فوائد الزبادي؟ نظرًا لتكوينه ، يمكن لهذا المنتج أن يؤثر بشكل إيجابي على عمل الجهاز الهضمي ، ويزيد من المناعة ، ويقوي العظام
الغذاء الصحي هو مفتاح الجمال والصحة والعافية. هناك العديد من الوصفات لأطباق بسيطة وصحية يمكنك تحضيرها من أطعمة يدوية. انه ضروري لتحضير شوربة الجمبري: - 3 حبات بطاطس ، - نصف جزر ، - نصف رأس بصل ، - 200 جرام من الروبيان (كبير) ، - ملعقة من معجون الطماطم ، - رأس ثوم، - نصف ليمونة ، - لتر ونصف من الماء النظيف ، - أعشاب ، ملح وخليط بهارات
