لا تستغرق السلطة اللذيذة مع التونة المعلبة وقتًا طويلاً في التحضير. الوصفة بسيطة وبأسعار معقولة. يمكن استخدام هذه السلطة لتزيين ليس فقط طاولة يومية ، ولكن أيضًا طاولة احتفالية.
انه ضروري
- للسلطة:
- - 100 جرام من التونة المعلبة ،
- - 1 خيار ،
- - 2 بيض ،
- - 1 طماطم ،
- - 12 ورقة خس ،
- - البقدونس والشبت والكزبرة حسب الرغبة.
- لتحضير الصلصة:
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيتون أو أي زيت ،
- - عصير الليمون حسب الرغبة ،
- - 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون ،
- - ملح للتذوق.
تعليمات
الخطوة 1
مكونات السلطة لوجبتين. يُغسل الخيار ويُقطع إلى مكعبات صغيرة. اغسلي الطماطم وجففيها بمنشفة ورقية وقطعيها إلى مكعبات. قم بإزالة السائل من الطماطم ، وتحتاج فقط إلى قطع مرنة للسلطة.
الخطوة 2
اشطف أوراق الخس واتركها في ماء بارد لمدة 15 دقيقة. ربّتي على أوراق الخس لتجفيفها باستخدام مناشف ورقية أو بأي طريقة أخرى مناسبة.
الخطوه 3
يُسلق البيض لمدة عشر دقائق ، ويُبرد ، ويُقشر ، ويُقطّع إلى مكعبات.
الخطوة 4
لتحضير الصلصة. يُمزج زيت الزيتون والخردل وعصير الليمون في كوب ويتبل بالملح حسب الرغبة. لست بحاجة للملح.
الخطوة الخامسة
بما أن السلطة مقسمة ، ضعي أوراق الخس المحضرة على كل طبق. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تقطيع السلطة بيديك إلى قطع عشوائية - حسب الرغبة. ضع دائرة مع الطماطم ، في وسطها وضع الخيار. اسكب الصلصة فوقها.
الخطوة 6
ضع البيض المحضر فوق الخيار. ضعي التونة على البيض ، لا داعي للمس الطماطم (ستكون أجمل بهذه الطريقة). رش الأعشاب المفضلة لديك على السلطة المعدة.
