إذا كنت تحب الجمبري ، فيجب أن تكون وصفة هذه السلطة في كتاب الطبخ الخاص بك. القليل من وقتك ، مزاج جيد ووجبة خفيفة لذيذة جاهزة.
انه ضروري
- - 150 جرام من الروبيان ،
- - 100 جرام من الجبن الصلب ،
- - 300 جرام من الفطر ،
- - 1 بصلة ،
- - البقدونس حسب الرغبة ،
- - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من المايونيز ،
- - 100 غرام من خبز الجاودار ،
- - 2 ، 5 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- - خليط أعشاب حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
نقطع البصل المقشر إلى مكعبات صغيرة. قطع الفطر إلى شرائح صغيرة. لهذه السلطة ، يمكنك تناول الفطر الطازج والفطر المعلب - حسب الرغبة.
الخطوة 2
إذا كنت تصنع سلطة بالفطر الطازج ، فقم بقليها في 1 ، 5 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس. تقلى مكعبات البصل بنفس الطريقة.
الخطوه 3
أضف قليل من ملح البحر وبعض الأعشاب البروفنسية إلى زيت الزيتون المتبقي (ملعقة كبيرة).
الخطوة 4
قطع خبز الجاودار إلى مكعبات صغيرة. يُمزج مع مزيج من زيت الزيتون وأعشاب بروفنسال. ضعي الخبز المحمص في الميكروويف لمدة ثلاث دقائق ، ثم اخلطيهم جيدًا واتركيهم في الميكروويف لمدة دقيقتين أخريين. سلطة الخبز المحمص جاهزة. يمكن استخدام هذه الخبز المحمص كطبق مستقل.
الخطوة الخامسة
ابشر الجبن بشكل خشن. يقطع البقدونس.
الخطوة 6
ضعي الروبيان في وعاء للسلطة ، وفوقها البصل المقلي ورشي الجبن. ضعي الفطر والبقدونس على الجبن ، وادهنها بالمايونيز ورشيها بالخبز المحمص. قدمي السلطة في وعاء أو أطباق التقديم.
