حلوى خفيفة وممتعة ستنال إعجاب الفتيات اللاتي يتبعن نظامًا غذائيًا والذين تخلوا عن الشوكولاتة والمعجنات.
انه ضروري
4 كمثرى ، 250 مل من النبيذ الأحمر الجاف ، ملعقتان كبيرتان من السكر البني ، 1 برتقال ، 2 عود قرفة ، 2 فصوص ، جوزة الطيب وفانيلين على طرف السكين
تعليمات
الخطوة 1
قشر الكمثرى ، مقطعة إلى نصفين ولب.
الخطوة 2
سخني النبيذ وأضيفي السكر والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب والفانيلين مع التحريك من حين لآخر واتركيه حتى يغلي.
الخطوه 3
اعصر البرتقال من العصير. أضف عصير البرتقال والكمثرى إلى النبيذ. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
الخطوة 4
اطهي الكمثرى لمدة 20 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر.
الخطوة الخامسة
انزع الكمثرى وضعها على طبق مسطح أو وعاء مسطح.
الخطوة 6
نضع الخمر المتبقي بعد غليان الكمثرى على نار عالية ويغلي مرتين. صفي صلصة النبيذ ورشيها فوق الكمثرى. قدميها ساخنة أو باردة مع ملعقة من الآيس كريم.
