شرحات هاواي المخبوزة بالطماطم والأناناس والجبن لذيذة للغاية وذات رائحة عطرية. سوف تبدو رائعة على طاولة الأعياد. سوف يسعد ضيوفك بفن الطهي الخاص بك.
انه ضروري
- - 500 غرام من لحم البقر ؛
- - 300 غرام من لحم الخنزير ؛
- - رأسان من البصل.
- - 100 غرام من الحليب
- - 2 بيض
- - 200 غرام من الخبز الأبيض ؛
- - 300 غرام من الأناناس المعلب ؛
- - 3 طماطم حمراء
- - 150 جم من الجبن الصلب ؛
- - فلفل اسود؛
- - فلفل أحمر؛
- - زيت نباتي؛
- - ملح.
تعليمات
الخطوة 1
طهي اللحم المفروم: اغسل اللحم وقطّعه ولفّه في مفرمة اللحم. ثم مرر القوس. يخلط اللحم مع البصل ويضاف البيض النيئ.
الخطوة 2
نقع الخبز في الحليب لمدة 10 دقائق. أخرج السائل الزائد واعصره. اخلطي الخبز باللحم والملح والفلفل حسب الرغبة.
الخطوه 3
نحن نشكل شرحات مسطحة مستديرة على شكل أناناس معلب.
الخطوة 4
دهن صينية الخبز بالزيت النباتي ، وغطيها بورق الزبدة.
الخطوة الخامسة
ننشر شرائح أناناس ، شرحات مشكلة فوقها ، ثم طماطم ، مقطعة إلى دوائر ، ونرش فوقها الجبن المبشور.
الخطوة 6
نضع في الفرن ونخبز ، حسب سمك شرحات ، لمدة 30 دقيقة على الأقل ، عند درجة حرارة 180 درجة.
