الفطائر هي طبق إفطار متعدد الاستخدامات ، لذلك يجب أن يكون لدى كل ربة منزل أكبر عدد ممكن من الوصفات لها.
انه ضروري
- - 130 غرام طحين؛
- - 2 بيض
- - 125 مل من الحليب
- - 125 مل ماء
- - 50 غرام الصحراء.
- - قليل من الملح؛
- - زيت نباتي (للقلي) ؛
- - مربى الفراولة.
تعليمات
الخطوة 1
في وعاء ، اخلطي الدقيق والبيض والحليب والماء والسكر والملح.
الخطوة 2
سخن المقلاة مسبقًا (تستخدم هذه الوصفة مقلاة بقطر 18 سم). دهنها بالزيت.
الخطوه 3
صب حوالي 60 مل من عجينة البانكيك في المقلاة. نخبز لمدة 30-40 ثانية.
الخطوة 4
اقلب الفطيرة واقليها لمدة 30-40 ثانية أخرى.
الخطوة الخامسة
ننشر الفطائر الجميلة والرقيقة على طبق. دهنها بمربى الفراولة ولفها في أنابيب.
الخطوة 6
قدمي الفطائر مع الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة.
