لا تحتاج فطيرة الجبن مع كريمة الخطمي إلى خبزها في الفرن - يكفي أن تختمر في الثلاجة طوال الليل. اتضح أنها لذيذة وجميلة مع قاعدة رملية وكريم أكثر رقة من جبن الماسكاربوني وأعشاب من الفصيلة الخبازية البيضاء.
انه ضروري
- - 500 غرام ماسكاربوني ؛
- - 400 غرام من أعشاب من الفصيلة الخبازية (أعشاب من الفصيلة الخبازية) ؛
- - 350 غرامًا من ملفات تعريف الارتباط ؛
- - 300 مل من الحليب
- - 120 غرام زبدة
- - 50 مل من شراب التوت السميك.
- - 4 ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
- - 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الكاكاو.
تعليمات
الخطوة 1
اطحن ملفات تعريف الارتباط في محضر الطعام أو مفرمة اللحم. تذوب الزبدة في الميكروويف. يُضاف الكاكاو إلى الكبد ويُحرّك. أضف الزبدة واخلط مرة أخرى. احك القاعدة حول محيط القالب (يجب تقسيمه). برد لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 2
بينما يمكنك صنع الكريم. ضع الماسكربون والمارشميلو في وعاء زجاجي. الميكروويف لمدة دقيقتين. بعد ذلك ، صب الحليب مع التقليب. أضف 4 ملاعق صغيرة من عصير الليمون وحركه.
الخطوه 3
صب الكريم الناتج في الشكل المحضر على القاعدة ، واتركه يتماسك قليلاً.
الخطوة 4
طحن التوت البري بخلاط ، إضافة السكر ، تصفيته من خلال غربال. والنتيجة هي شراب التوت ، يمكنك تناول أي شراب جاهز.
الخطوة الخامسة
الآن أنت بحاجة لترتيب الطعام الشهي. للقيام بذلك ، قم بإعداد ماصة وشراب. ابدأ بتقطير الشراب فوق الكريم عبر الماصة ، بدءًا من المنتصف. الآن قم بتنظيف القطرات باستخدام عود أسنان دون رفع يديك. والنتيجة هي نمط جميل.
الخطوة 6
ضعي الحلوى في الثلاجة طوال الليل.
