لا يرغب العاملون في دارشا من الصباح إلى المساء في أشهر الصيف في الحصول على حصاد غني فحسب ، ولكن أيضًا لتحقيق أقصى استفادة من كل ما نمت خلال هذا الوقت ، حتى يتمكنوا من الاستمتاع بثمار عملهم حتى في البرد أشهر الشتاء.
انه ضروري
1 لتر من الماء ، 28 جرام من الملح ، 75 جرام من السكر ، 100 مل من خل التفاح ، 1 ورقة الغار ، الفلفل والقرنفل
تعليمات
الخطوة 1
من الضروري شطف الأسطح المقطعة كما هو الحال في جذر الشمندر. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الثوم المفروم والبقدونس والشبت وحلقات البصل إليها.
الخطوة 2
ضعي البرطمانات في البرطمانات وليس بإحكام شديد واملأها بالتتبيل الساخن المحضر من المكونات المحددة بعد 5 دقائق ، يجب تجفيف التتبيلة وغليها مرة أخرى ويمكن سكبها مرة أخرى. نلفها ونضعها على الأغطية ، وبعد أن تبرد نضعها في القبو.