يوجد العديد من أطباق الدجاج والدجاج. لحم الدجاج طري جدًا ، ولا يحتوي على سعرات حرارية عالية ، لذا فهو مناسب للبالغين والأطفال على حدٍ سواء. كيف يمكنك أن تفاجئ الضيوف بوجود دجاج في الثلاجة ، ولكن في نفس الوقت ليس لديك وقت للطهي الطويل. اطبخ الدجاج في البيرة.
انه ضروري
-
- دجاج منزوع الأحشاء
- بيرة؛
- أرز؛
- بصلة البصل.
تعليمات
الخطوة 1
خذ الدجاج. إذا لم يتم إفراز الدجاج ، قم بإزالته. ثم يغسل ويقطع إلى قطع.
الخطوة 2
أثناء قيامك بالمرحلة التحضيرية ، قم بتشغيل الفرن حتى يتم تسخينه مسبقًا عندما يحين الوقت.
الخطوه 3
نكّهي شرائح الدجاج بالفلفل والملح.
الخطوة 4
خذ صفيحة خبز عميقة أو مقلاة بحجم مناسب ، وصانع أوزة مناسب أيضًا. نضع البصل المقلي بالزيت النباتي في قاع القالب.
الخطوة الخامسة
ضعي الدجاج المحضر فوق البصل المقلي.
الخطوة 6
خذ الجعة واسكبها في طبق الدجاج بما يكفي لتغطية اللحم تمامًا.
الخطوة 7
اشطف كأسين من الأرز تحت الماء الجاري. تصب في علبة دجاج في البيرة. يُملح الأرز قليلاً أيضًا. أضف ثلاثة أكواب من الماء والزيت النباتي (ملعقتان كبيرتان).
الخطوة 8
اضبط درجة حرارة الفرن على حوالي 150-170 درجة. ضع الطبق مع جميع محتوياته في الفرن. انتظر 15 دقيقة.
الخطوة 9
بعد 15 دقيقة ، غطي الطبق وضعيه في الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى. عند طهيه بهذه الطريقة ، يبدو لحم الدجاج فاتح للشهية ، كثير العصير ويكتسب طعمًا دقيقًا ومثيرًا للاهتمام.
الخطوة 10
قدمي الأرز المخبوز بالدجاج كطبق جانبي. أي سلطة مصنوعة من الخضار والأعشاب الطازجة ستكون إضافة ممتازة للطبق. كما نرحب بالفطر المملح والخيار والزيتون.