لا يستطيع الجميع تناول الكعك طوال الوقت ، لأنها دهنية وغير صحية. خيار بسيط هو استبدالها بالكب كيك. تستخدم هذه الفطائر نفس كريمة التزيين مثل الكعك الأمريكي العادي.
انه ضروري
60 غرام زيت -50 غرام. زيت عباد الشمس -120 غرام. سكر أبيض -50 غرام. سكر بني - -3 بيضات صغيرة -240 مل. حليب -400 جرام دقيق -1 ، 5 ملاعق صغيرة خميرة -1 ملعقة صغيرة. قرفة مطحونة -1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب -1/2 ملعقة صغيرة ملح -1/2 ملعقة صغيرة معجون الفانيليا (أو 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا) للتزجيج: -40 غرام. زيت -130 غرام. مسحوق السكر - 30 مل ماء ساخن -1/2 ملعقة صغيرة. معجون الفانيليا
تعليمات
الخطوة 1
ضعي القرفة وجوزة الطيب والملح ومعجون الفانيليا والبيض والدقيق في وعاء الخلط. امزج كل شيء جيدًا. تأكد من عدم وجود كتل في الدقيق.
الخطوة 2
أضف عباد الشمس والزبدة إلى محضر الطعام أو الخلاط (يجب أن يكون في درجة حرارة الغرفة). أضف كلا النوعين من السكر. اخفقي حتى يصبح كل شيء ناعمًا.
الخطوه 3
بمجرد الانتهاء من خلط جميع المكونات ، امزجها مع المكونات من وعاء الخلط وضعها في أطباق الخبز المصنوعة من السيليكون.
الخطوة 4
يسخن الفرن على 220 درجة. اخبز كل شيء لمدة 20 دقيقة. يمكن التحقق من الجاهزية بملعقة صغيرة أو شوكة. بعد 20 دقيقة ، أخرج المافن من الفرن واتركه يبرد.
الخطوة الخامسة
دعنا ننتقل إلى الكريم. تذوب الزبدة وتسخن الماء. نضيف باقي مكونات البودرة ونخفق جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً. ربت الزينة برفق فوق جميع الكعك واتركها لتتجمد. الكعك اللذيذ جاهز!
