تعتبر لفات أصابع السلطعون مع البيض والكافيار وجبة خفيفة رائعة لأي عطلة. يمكنك تدليل نفسك بهذا الطبق في أيام الأسبوع.
انه ضروري
- - عبوة واحدة من عيدان السلطعون ،
- - 2 بيض ،
- - 1 سلمون ،
- - خضار الشبت والبقدونس ،
- - مايونيز،
- - كافيار احمر.
تعليمات
الخطوة 1
أصابع لف السلطعون أكبر من اللفائف العادية. الغرض منها موضح على العبوة.
الخطوة 2
إذا تم تجميد العصي ، قم بإذابة الثلج عنها.
الخطوه 3
نقطع السلمون إلى شرائح رفيعة ، يسهل تقطيعه إذا تم تجميده أولاً.
الخطوة 4
يُسلق البيض ويُقشر ويُبشر على مبشرة جيدة.
الخطوة الخامسة
يقطع الخضر ناعما.
الخطوة 6
بعد ذلك ، قم بفك أصابع السلطعون وافردها بالمايونيز ، دون الوصول إلى الحافة.
الخطوة 7
نرش طبقة رقيقة من البيض والأعشاب وشريحتين من السلمون على المايونيز.
الخطوة 8
قم بلف العود جيدًا إلى لفافة ومقطع إلى قطع ، حوالي 3 قطع.
الخطوة 9
ضعيها في طبق ، قطعيها جانباً وزينيها بالكافيار الأحمر.
الخطوة 10
لا يُعد الكافيار بمثابة زخرفة لللفائف فحسب ، بل يمنحها طعمًا خاصًا. لذلك ، من غير المرغوب فيه إهمالهم.
