يمكن تنويع النظام الغذائي المعتاد للعائلة عن طريق صنع حساء من الفاصوليا واللحوم المدخنة على الغداء. سيكون جميع أفراد عائلتك راضين وراضين.
انه ضروري
- - أرجل مدخنة 1-2 قطعة ؛
- - الفاصوليا المعلبة في صلصة الطماطم 200-250 جم ؛
- - بطاطس 4 قطع ؛
- - جزر 1 قطعة ؛
- - بصل 1 قطعة ؛
- - فلفل حلو 1 قطعة ؛
- - معجون الطماطم 1-2 ملاعق كبيرة.
- - ورق الغار
- - الخضر
- - ملح الفلفل.
تعليمات
الخطوة 1
في الساقين ، افصل اللحم عن العظام ، مقطعة إلى مكعبات. اغسلي البطاطس وقشريها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 2
يُسكب الماء في قدر ، ويُغلى المزيج ويُضاف البطاطس واللحوم وورق الغار. اطبخي حتى تنضج البطاطس.
الخطوه 3
قشر الجزر والبصل والفلفل. نبشر الجزر على مبشرة خشنة ، نقطع البصل إلى حلقات ، نقطع الفلفل إلى شرائح. تقلى الخضار حتى تنضج ، يضاف معجون الطماطم ويخلط.
الخطوة 4
في قدر ، نضيف الفول في مكان مع السائل والخضروات مع الطماطم والملح والفلفل. يُطهى لمدة 10-15 دقيقة ، يُضاف الأعشاب المفرومة في نهاية الطهي.
