الأعشاب البحرية ، وهي عشب بحري معروف منذ فترة طويلة ، تستخدم الآن بنشاط ليس فقط في الطهي ، ولكن أيضًا في إنتاج الأدوية. ومع ذلك ، مثل أي منتج يحتوي على تركيبة غنية من المعادن والفيتامينات وما إلى ذلك ، فهو ليس دواءً سحريًا وله عدد من "العناصر".
فوائد الأعشاب البحرية
تحتوي الأعشاب البحرية المعروفة والمستخدمة على المغنيسيوم والبوتاسيوم والبروم والحديد وبالطبع اليود. إنه بالضبط ما هو ضروري جدًا للعمل الطبيعي للغدة الدرقية والذي يفتقر إليه دائمًا سكان المدن الكبيرة.
الفركتوز والسكريات وحمض الفوليك وحمض البانتوثينيك - توفر هذه المكونات من الأعشاب البحرية فوائد بطرق مختلفة جدًا. إذا طرحت السؤال في أي مجال من مجالات الحياة ، فإن الأعشاب البحرية لها تأثير إيجابي على الجسم ، فمن الجدير أولاً وقبل كل شيء أن نلاحظ قدرتها على تخفيف ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين ، من أمراض القلب التاجية.
أكثر أنواع الأعشاب البحرية شيوعًا هو عشب البحر. ويسمى أيضا "الجنسنغ البحر".
كما تم الكشف عن أن الأعشاب البحرية تتحلل وتزيل كلاً من الكوليسترول والسموم والخبث والمواد السامة الأخرى من الجسم. تُستخدم أيضًا الخصائص المبيدة للجراثيم لهذه الطحالب على نطاق واسع: في التجميل ، مع أقنعة تجديد البشرة وتهدئتها ، في صنع الأدوية التي تزيد من المناعة
الطحالب البنية أو الخضراء شرائط يصل طولها إلى 13 مترًا وتنمو في البحار اليابانية والشمالية. يتم تعليب هذه الأعشاب البحرية أو توفيرها للمخازن في صورة مجففة وغالبًا ما تكون على شكل مسحوق.
تعتبر خصائص الأعشاب البحرية لا تقدر بثمن في حالة نقص الفيتامينات ، حيث أنها تحتوي على جميع الفيتامينات اللازمة للإنسان: A ، C ، المجموعات B ، D ، E. جميعها تفيد حتى المظهر: يصبح الشعر ناعمًا ولامعًا وقويًا ، تتوقف الأظافر عن التكسر ويصبح الجلد مهذبًا ومنتعشًا.
من بين أشياء أخرى ، تعمل الأعشاب البحرية على تطبيع عملية الهضم ، مع زيادة الكمية المستهلكة ، يمكن أن يكون لها تأثير ملين ومنظف ، والذي يستخدم لفقدان الوزن. لكن الأعشاب البحرية تجف وتغلى بالماء المغلي أو تطهى بالطريقة المعتادة تستخدم في علاج أمراض الجهاز التنفسي العلوي. حتى أن هناك قطرات من مستخلص الملفوف.
ضرر الأعشاب البحرية
التأثير الضار للأعشاب البحرية يحدث أيضًا. على سبيل المثال ، امتصاص المواد السامة من البيئة المتنامية ، يمكن أن تسمم الطحالب الجسم ، لذلك لا يمكنك شرائها إلا في الأماكن التي أثبتت جدواها وفي الإنتاج الضخم. من المفيد أيضًا توخي الحذر بشأن الكميات التي يستهلكها الأشخاص المصابون بفرط نشاط الغدة الدرقية.
مهما كان الأمر ، فإن الأعشاب البحرية هي مساعد صحي كامل ومنتج ممتاز لأي طاولة.
