تعد الطماطم المحشية من أسهل وألذ الوجبات الخفيفة. وأيضاً يمكن تحضير الطماطم المحشية بدلاً من وجبة العشاء ذات السعرات الحرارية العالية ، لأن هذا الطبق يحتوي فقط على 210 سعرة حرارية.
انه ضروري
- - طماطم 4 قطع ؛
- - جبنة فيتا 200 غرام ؛
- - الكمثرى ½ جزء ؛
- - غصن من إكليل الجبل.
- - أوراق النعناع 2 قطعة ؛
- - عسل 1 ملعقة صغيرة ؛
- - زيت زيتون 2 ملاعق كبيرة.
- - فلفل أسود مطحون.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف الطماطم جيدًا واقطعها إلى نصفين. باستخدام ملعقة صغيرة ، قم بإزالة لب الطماطم بعناية.
الخطوة 2
فتت جبنة الفيتا. نقطع الكمثرى إلى مكعبات صغيرة. يُمزق إكليل الجبل وأوراق النعناع ، ويُشطف بالماء البارد ويُقطع جيدًا.
الخطوه 3
في وعاء ، يُمزج جبن الفيتا مع الأعشاب والكمثرى ولب الطماطم والعسل. يتبل بالفلفل الأسود
الخطوة 4
سخني الفرن على 200 درجة. املئي "أكواب" الطماطم المحضرة بالمزيج الناتج ، ثم اسكبيها قليلاً بزيت الزيتون واخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة. يمكن تقديم الطماطم المحشية ساخنة أو باردة.