ماذا يمكن أن يكون أفضل من مزيج من الخضار واللحوم. الملفوف البحري هو عشاء رائع لجميع أفراد الأسرة. الطبخ سهل والطعام بسيط. الشيء الرئيسي هو أن هناك القليل من اللحم المفروم في المخزون. والملفوف ليس مشكلة بالنسبة لربة منزل جيدة. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون موجودة دائمًا على الطاولة. طازجة أو مخمرة أو مطبوخة في طباخ بطيء ، فهي دائمًا لذيذة وصحية ومغذية.
انه ضروري
- - 300 جرام لحم خنزير مفروم
- - نصف رأس ملفوف متوسط
- - بصلة كبيرة
- - زيت الزيتون
- - البهارات والملح حسب الرغبة
- - طماطم واحدة
تعليمات
الخطوة 1
من أجل طهي الملفوف البحري في طباخ بطيء ، تحتاج إلى تحضير الخضار التي يتكون منها الطبق. يقشر البصل ويغسل ويقطع إلى أنصاف حلقات. يقشر الملفوف من أعلى الأوراق ويقطع إلى قطع كبيرة. يُسكب زيت الزيتون للقلي في وعاء متعدد الطهي ، ويُوضع البصل ويُشغّل وضع "الخبز" أو "القلي" لمدة 40 دقيقة. بعد 10 دقائق ، ضعي اللحم المفروم في وعاء مع البصل واخلطيهم.
الخطوة 2
تُغسل الطماطم وتُقطّع إلى قطع صغيرة وتُوضع في مزيج من اللحم المفروم والبصل. اخلط جيدا. اتركيه لمدة 10 دقائق.
الملفوف من الخضروات اللذيذة والمرضية والصحية. سارت الامور بشكل جيد مع اللحوم ولذلك كثيرا ما تستخدم في تحضير أطباق اللحوم. نضع الملفوف في وعاء والملح ونقلب.
الخطوه 3
اترك الوضع حتى نفاد الوقت. اغسل الشبت واقطعها جيدًا. يضاف الشبت والفلفل الأسود وورق الغار. يقلب ويترك في قدر بطيء لمدة 10 دقائق أخرى.
