الفطائر بالجبن والأعشاب المحضرة بهذه الوصفة طرية ولذيذة. هل سمعت عبارة "تذوب في فمك"؟ لذلك هذا فقط عنهم. يمكن تحضير فطائر الجبن والأعشاب اللذيذة بسرعة وسهولة لتناول الإفطار أو العشاء. وإذا وصل ضيوف غير متوقعين قريبًا ، فإن خيار الوجبات الخفيفة هذا مناسب أيضًا.
انه ضروري
- - كوبان من الحليب
- - 100-150 جرام جبن
- - ملعقتان كبيرتان من الأعشاب
- - ثلاث بيضات
- - كوبين من الطحين
- - ملح للتذوق
- - زيت نباتي للقلي
تعليمات
الخطوة 1
للحصول على فطائر لذيذة مع الجبن والأعشاب ، اسكب الحليب في طبق تخفيف العجين. كسري ثلاث بيضات ، أضيفيها إلى الحليب الدافئ. فاز بالخلاط.
ينخل كوبين من الدقيق ويضاف إلى خليط البيض والحليب. فاز بالخلاط.
الخطوة 2
اغسل الشبت أو البقدونس واقطعها جيدًا أو افرمها في الخلاط. أضيفيها إلى الخليط واخفقيها بالخلاط.
نبشر الجبن على مبشرة خشنة ويضاف إلى العجينة ويخلط جيدا. لخبز الفطائر بالجبن والأعشاب ، من الأفضل استخدام الجبن الصلب.
الخطوه 3
سخني مقلاة البان كيك جيدًا. صب بعض زيت الطهي في المقلاة. بعد أن يسخن الزيت ، تُسكب العجينة بملعقة كبيرة. بعد التحمير من جانب ، اقلب الفطيرة إلى الجانب الآخر. الفطائر لذيذة ساخنة. يمكن تقديمها مع الكريمة الحامضة أو الصلصة.
طحن بعض الأعشاب وفص ثوم في الخلاط. يضاف 250 جرام من الكريمة الحامضة ويخفق في الخلاط.
