الطبخ في الميكروويف هو متعة كبيرة. ليست هناك حاجة للوقوف فوق الموقد ، وتنظيم تسخين المقلاة ، وما إلى ذلك. يتم طهي السمك في الميكروويف خلال 15 دقيقة فقط.
انه ضروري
- سمك السلمون الوردي - 1 كجم ،
- جزر - 1 قطعة ،
- جبنة صلبة - 100 جم ،
- عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة ،
- ملح - قرصة
- فلفل أسود مطحون.
تعليمات
الخطوة 1
أمعاء الجثة وقطع الرأس والذيل. يمكن استخدامها لحساء السمك. قسّم الجزء الأوسط من السمكة إلى ثلاث قطع. تنزع العظام من كل قطعة. قم بعمل شق من جانب التلال ، افصل بعناية بين النصفين بيديك. من الأفضل القيام بذلك مع الأسماك التي لم يتم إذابتها تمامًا.
الخطوة 2
خذ طبقًا ، ضع قطعًا من السلمون الوردي عليه ، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل. يتبل بالملح أو عصير الليمون والفلفل. يمكنك القيام بالأمرين معًا.
الخطوه 3
ضعي الجزر المبشور على قطع السمك ، وادهنه بالمايونيز. الطبقة التالية من الجبن المبشور. ذوبي المايونيز قليلاً بالماء ووزعيه على الجبن.
الخطوة 4
ضع طبق السمك على رف الميكروويف. طهي لمدة 15 دقيقة. لا تأخذ السلمون الوردي مباشرة بعد إشارة الميكروويف. دعها تقف لمدة خمس دقائق.
