الوقت قيم. أصبحت هذه الكلمات شعار القرن الحادي والعشرين ، ولهذا السبب تحظى الوجبات السريعة بشعبية كبيرة اليوم. ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يقدرون الأكل الصحي حتى في ظل ضغط الوقت المستمر ، هناك العديد من الوصفات البسيطة ولكن الصحية. طاجن اللبن الرائب هو واحد منهم.
انه ضروري
- - جبنة قريش - 200 جرام. يمكن أن يكون محتوى الدهون أي شيء تختاره.
- - سكر - 1-2 ملاعق كبيرة. بالنسبة لأولئك الذين يهتمون بشخصيتهم ، نوصي باستخدام 1-2 حبة من التحلية.
- - سميد - 3 ملاعق كبيرة.
- - بيض دجاج - 2 قطعة.
- - صودا الخبز أو مسحوق الخبز - على طرف السكين.
- - فانيلين - قرصة.
- - ملح - قرصة.
- - عصير ليمون - 3-5 قطرات.
- - إضافات حسب تقديرك: خوخ مقطع أو مشمش مجفف ، زبيب ، فواكه مسكرة ، مكسرات ، بذور الخشخاش ، قرفة ، كاكاو ، شوكولاتة مبشورة.
تعليمات
الخطوة 1
يُمزج اللبن الرائب والبيض بالخلاط أو الشوكة. يضاف السكر / التحلية والسميد والملح
الخطوة 2
أضف السكر والسميد والملح وصودا الخبز أو مسحوق الخبز والفانيلين وعصير الليمون (يمكنك الاستغناء عنها!).
الخطوه 3
امزج كل شيء جيدًا. في اللحظة الأخيرة ، يمكنك إضافة أي مكون من اختيارك: الزبيب أو الفواكه المسكرة ، الخوخ المفروم أو المشمش المجفف ، الفواكه الطازجة ، التوت ، المكسرات المقطعة ، الكاكاو أو الشوكولاتة المبشورة ، بذور الخشخاش ، رقائق جوز الهند أو كرز الطيور.
الخطوة 4
يُسكب المزيج في قوالب سيليكون. مع ارتفاع الكتلة في الميكروويف ، يجب ملء القوالب حتى النصف ، وليس أكثر من 2/3!
الخطوة الخامسة
قم بتسخين القوالب في الميكروويف بأقصى طاقة (700-800 واط) لمدة 3 دقائق. اتركه دون فتح الباب ، "ارتاح" لمدة دقيقتين وأعد تشغيل الفرن لمدة 90 ثانية.
الخطوة 6
دع الكسرولة تبرد قليلاً لتجنب الحروق. قم بإزالته من القوالب.
يمكنك تقديم الطبق مع المربى والمربى والشراب والحليب المكثف ورقائق الشوكولاتة وما إلى ذلك.
