أكل الكثير في الطفولة سلطة بسيطة من البطاطس المسلوقة والبصل والزيت النباتي. سلطة البطاطس مع المايونيز والقشدة الحامضة هي نسخة محسنة من هذا الطبق. تطبخ في 35 دقيقة وهي مثالية مع اللحوم المشوية. الطعام مصمم لـ 6 أشخاص.
سلطة بطاطس
مكونات:
500 غرام بطاطس
3 بيض دجاج
2 ملاعق كبيرة من المايونيز
4 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
1 ملعقة صغيرة خردل
1 ملعقة كبيرة. ل. خل النبيذ الأبيض؛
2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون؛
120 غرام كرفس
60 غرام بصل أخضر
الملح والفلفل حسب الذوق.
كيف تطبخ
اغسل البطاطس وقشرها واسلقها في ماء مملح حتى تنضج.
طهي البيض المسلوق جيدًا (7-8 دقائق).
نقطع البطاطس والبيض إلى مكعبات صغيرة. أرسلهم إلى طبق عميق.
حان الوقت لعمل تتبيلة السلطة. يقطع الكرفس والبصل الأخضر. أضف المايونيز والقشدة الحامضة والخردل وخل النبيذ الأبيض وزيت الزيتون إلى الأعشاب. تخلط جيدا.
نسكب الصلصة المطبوخة فوق البيض والبطاطا المفروم. تُمزج جميع المكونات مع ملعقة كبيرة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الملح والفلفل والتوابل الأخرى إلى السلطة.
غطي الطبق بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لبضع ساعات (هذا على الأقل).
الكب كيك عبارة عن مافن صغير مصنوع من عجينة منتفخة ومغطاة بقشدة رقيقة. بالنسبة للقبعة الكريمة ، يحب الآلاف من الناس هذه الأطعمة الشهية. إذا كنت قد تعلمت بالفعل كيفية صنع الكب كيك ، فقد حان الوقت لإتقان فن صنع الكريمات المختلفة لتزيين هذه الحلوى الرائعة
هناك العديد من الوصفات لصنع الحلويات ، لكن معظمها يستغرق وقتًا طويلاً للتحضير. إذا كنت ترغب في صنع كعكة لذيذة وغير عادية على عجل ، فهذه الوصفة ستساعدك. انه ضروري - كيلوغرام واحد من خبز الزنجبيل ؛ - 500-700 مل من القشدة الحامضة ؛ - 250 جرام من السكر البودرة ؛ - كيلوغرام واحد من الموز
لا يمكن أن يكون ملء هذه الفطيرة بالبطاطس فقط - الكرنب المطهي والتفاح مع الزبيب والقرفة والسكر وجبن الأديغة بالطماطم والأعشاب مناسبة. كل هذا يتوقف على خيالك وتفضيلاتك. انه ضروري للاختبار: طحين - 400 غرام الكفير - 200 غرام القشدة الحامضة - 2 ملاعق كبيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة سكر - 2 ملعقة صغيرة الصودا - 1/2 ملعقة شاي عصير ليمون كزبرة كاملة - 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة لملء:
تعد البطاطس من أكثر المحاصيل استهلاكًا. يتم تحضير عدد كبير من الأطباق منه: الحساء ، والأطباق الجانبية ، والشرائح ، والفطائر ، إلخ. تتناسب هذه الخضار تمامًا مع العديد من السلطات. سلطة كورية مع بطاطس هذا الطبق ممتع لأنه يحتوي على البطاطس
يتم اختيار وجبات البروتين من قبل الأشخاص المهتمين ببناء العضلات. يفضل معظم الناس الأطباق الباردة - السلطات - لأنها لا تستغرق الكثير من الوقت للتحضير. أكثر السلطات المغذية وسهلة الهضم هي الدجاج المسلوق والفاصوليا الحمراء. انه ضروري - فيليه دجاج 300 جم ؛ - فلفل بلغاري 100 جم ؛ - فاصوليا 100 جم ؛ - فطر الفطر أو فطر بورسيني 150 جم ؛ - أوراق الخس 200 جم ؛ - البقدونس الأخضر 100 جم ؛ - الفلفل المطحون والملح حسب الرغبة ؛ - 1 ليموني متوسط - الكريمة الحام
